Banane so zelo malo nasičenih maščob, holesterola in natrija ter so dober vir prehranskih vlaken, vitaminov C in B-6 ter mineralov kalija in mangana. So odlični viri energije, ki jih je mogoče pojesti na različne načine, vključno z mešanicami z drugimi sadnimi sadeži, ki so narezane na žitarice ali jogurte, združene v sendvič z maslom iz arašide ali pa se meša v gladko meso. Banana naredi priročen prigrizek za tiste, ki so na poti - vsi zaviti v svoj lastni paket.
Informacije o kaloriji
Srednja banana ima približno 105 kalorij. Od teh kalorij 97,4 odstotka prihaja iz ogljikovih hidratov, 3,3 iz maščob in 4,3 iz beljakovin. Banana vsebuje 27 gramov vseh ogljikovih hidratov, 3,1 grama vlaknin, 6,3 grama škroba in 14,4 g naravnega sladkorja. Banana vsebuje samo 0,4 gramov maščobe v enem kosu, s skoraj dvakrat več maščobnimi kislinami omega-6 v primerjavi z maščobnimi kislinami omega-3.
Vitaminske in mineralne vsebine
Enotna banana vsebuje 75,5 ie vitamina A, 10,3 miligrama vitamina C, 11,6 miligrama holina in količine vitamina E v sledeh, vitamin K, riboflavin, niacin, vitamin B 6, folat, pantotenska kislina in betain. Poleg tega srednje velika banana vsebuje 5 miligramov kalcija, 31 miligrama magnezija, 422 miligrama kalija in količine natrija, cinka, železa, bakra in selena v sledeh.
Zdravstvene koristi
Banane nudijo številne ugodnosti za zdravje, ker veljajo za kalijevo hrano. Kalij je pomemben mineral pri uravnavanju krvnega tlaka, zdravja organov in celovitosti mišic. Simptomi pomanjkanja kalija se lahko gibljejo od utesnjenih in utrujenih mišic do visokega krvnega tlaka in glavobola. Banane pomagajo vzdrževati celično funkcijo, ravnovesje elektrolitov in zdravo srčno-žilni sistem. Nudijo tudi hiter, udoben in bio-dostopen vir neposredne in dolgoročne energije.
Več dejstev
Banane lahko zmanjšajo depresijo, ker vsebujejo triptofan, ki se pretvori v serotonin, za katerega je znano, da izboljšuje razpoloženje. Ker banane vsebujejo prebiotično spojino fruktooligosaharid, zagotavljajo prehrano probiotični floro ali dobro bakterijo, ki je prisotna v črevesju. Prebiotiki so netopni vlakneni sestavni deli, prisotni v hrani, ki spodbujajo rast bakterij v prebavnem sistemu in pomagajo pri proizvodnji prebavnih encimov. Močan prikaz zdravih prebiotikov in probiotikov v črevesnem traktu je koristen za imunski sistem in splošno prebavno zdravje.
