Črni čaj je ena izmed najpogosteje porabljenih vročih pijač na svetu, in ko jo kuhamo potem ohladimo, mnogi uživajo v obliki ledenega čaja. Ne glede na to, ali kupujete čaj kot žličke za pivovarstvo ali kupite pripravljen čaj iz ohišja hladilnika v trgovinah z živili, boste našli veliko možnosti za okus, zaradi katerih bi čaj postal zanimiv. Čaj z breskevom je takoj na voljo in okusen. Prehranski profili in zdravstvene koristi teh različnih vrst čaja se razlikujejo glede na to, ali dodate sladilo ali kremo.
Podatki o hranljivi vrednosti: Bagged Black Tea
Breskav črni čaj, ki se prodaja v žlici za pivovarstvo, ima zelo podoben prehranski profil za redni črni čaj. Ko napolnite breskev črni čaj iz vrečk z destilirano vodo ali vodo iz pipe, 8-unč čaj čaja vsebuje le 2 kalorij, v skladu s USDA. V primeru blagovne znamke Teavana Ginger Peach Apricot Black Tea, Nutritionrank.com poroča, da v skodelici kuhanega čaja ni nič kalorij. Čajni breskev črni čaj ne vsebuje maščob, prehranskih vlaknin ali sladkorjev in ima v vsaki skodelici manj kot 1 gram ogljikovih hidratov. Če dodate sladila, kot je sladkor ali med, se bo vsebnost kalorij v čaju povečala. Dodajanje smetane, mleka ali sojinega mleka bo povečalo vsebnost kalorij, maščob in beljakovin v čaju.
Podatki o prehranjevanju: Črni čaj v breskev
Aromatizirani črni in zeleni čaji so pogosto predpakirani in se prodajajo kot hladne pijače v sodih oddelkih supermarketov in trgovin. Ta vrsta ustekleničenega aromatiziranega čaja pogosto vsebuje znatno količino sladkorja ali umetnega sladila. To povečuje skupne kalorije in ogljikove hidrate, ki so prisotni v pijači. Na primer, stekleničena pijača Archer Farms Peach Black Tea vsebuje 70 kalorij in 16 gramov ogljikovih hidratov v vsaki steklenički.
Prehranske koristi
Črni čaj iz breskve, brez sladil ali smetanic, je koristen, če poskušate izgubiti težo ali nadzorovati telesno težo z omejevanjem dnevnega vnosa kalorij. Ta vrsta čaja je praktično brez kalorij in vam omogoča vročo ali hladno pijačo brez dodajanja kalorij. Obešani in ustekleničeni čaji vsebujejo skoraj nobene maščobe - še eno prehransko korist, če sledite prehrani z nizko vsebnostjo maščob. Čajni čaji imajo lahko več kalorij kot pripravljeni čaji, vendar tudi ustekleničeni čaj vsebuje bistveno manj kalorij kot sladkana soda, kot je kola. Pijačo ustekleničenega breskevega čaja namesto redkih sokov lahko sčasoma prihranite veliko kalorij.
Prednosti kofeina
Če se pripravi ali ustekleniči, breskev črni čaj običajno vsebuje kofein. Razen če so vreče ali steklenice označene kot "brez kofeina" ali "brez kofeina", lahko domnevate, da čaj vsebuje nekaj kofeina. Kofein ima majhen blagodejni učinek na vaša prizadevanja za zmanjšanje telesne mase, v skladu z vprašanjem iz aprila 2010 v Mednarodnem dnevniku debelosti. V kratkem času lahko kofein v čaju deluje kot zaviralec apetita in lahko hitro poveča presnovo. Kofein ima tudi diuretične učinke na določene ljudi, kar pomeni, da lahko z večjim uriniranjem izgubite vodno težo. Vendar raziskave o kofeinu in izgubi teže niso dokončne, zato je potrebno nadaljnje študije, da bi razumeli povezave med kofeinom in izgubo telesne teže.
Antioxidant Prednosti
Črni čaj in zeleni čaj imata antioksidativne lastnosti. Antioksidanti zaščitijo vaše zdravje na določene načine - zlasti z zmanjšanjem tveganja za bolezni srca ali nekaterih vrst raka. Glede na študijo, ki je bila objavljena maja 2000 v izdaji "International Journal of Food Sciences and Nutrition", se antioksidativni lastnosti čaja razlikujejo glede na načine priprave. Črni čaj, pripravljen iz listov, ima večjo koncentracijo flavonoidov - čajevih antioksidantov - kot črni čaj, kuhan iz vrečk. Dodajanje mleka ali smetane je zmanjšalo vsebnost flavonoida čaja. Da bi dobili največji antioksidativni učinek iz črnega čajevca čajevca, pijte čaj iz listov in ne z vrečami ali pripravljenimi ustnimi pijačami.
