Zeleni čaj vsebuje visoko koncentracijo močnih antioksidantov, imenovanih polifenoli. Antioksidanti ščitijo vaše telo pred prostimi radikali, kot so ultravijolični žarki, onesnaževalci zraka in sevanja. Zeleni čaj pomaga zaščititi vaše celice in DNA pred poškodbami oksidacije. Po podatkih Medicinskega centra University of Maryland raziskave kažejo, da prosti radikali prispevajo k staranju in razvoju zdravstvenih težav, kot so bolezni srca in raka. Polifenoli v zelenem čaju lahko nevtralizirajo proste radikale in lahko pomagajo preprečiti bolezni, povezane s prostimi radikali. Vitamini iz ekstrakta zelenega čaja zagotavljajo človeškemu telesu vrsto zdravstvenih koristi. Posvetujte se s svojim zdravnikom, preden dodate kakršenkoli dodatek k prehrani.
Izguba teže
Zeleni čaj lahko pomaga pri izgorevanju prekomerne maščobe, saj pomaga izboljšati metabolizem. Če je vaša metabolizem povišana, boste povečali količino kalorij, ki jih porabite. "The Journal of Nutrition" objavila študijo, v letu 2009, ki navaja, da je bilo ugotovljeno, da katehini v zelenem čaju pomaga gorijo trebuh maščobe pri odraslih, ki so trpeli zaradi debelosti. Zeleni čaj lahko pomaga tudi pri zaviranju prebavnega encima amilaze. Amilaza razgrajuje ogljikove hidrate, ki povzročajo zvišanje ravni sladkorja v krvi. Če je koncentracija krvnega sladkorja visoka, boste hranili več hrane kot maščobe in ne kot gorivo kot energijo.
Diabetes
Zeleni čaj je bil uporabljen za pomoč pri nadzoru krvnega sladkorja v telesu. Ljudje s sladkorno boleznijo tipa 1 proizvajajo dovolj količine inzulina, hormona, ki pretvarja živila, kot so škroba in glukoze v energijo, ki so potrebne za vsakdanje življenje. Zeleni čaj je pokazal, da pomaga uravnavati glukozo. Univerza v Marylandu je navedeno, da "so nekaj manjših kliničnih študij je pokazala, da vsakodnevno dopolnjevanje prehrane z zeleni čaj ekstrakt v prahu znižana raven hemoglobina HbA1c pri posameznikih z mejnimi sladkorno boleznijo."
Preprečevanje raka
Kot kaže, je poraba zelenega čaja v številnih kliničnih študijah na podlagi populacije zaščitena pred rakom. V državah, kot je Japonska, kjer ljudje uživajo velike količine raka zelenega čaja, so manjše. Potrebno je več raziskav, da bi ugotovili obseg učinka zelenega čaja na preprečevanje raka. Klinične študije kažejo, da lahko polifenoli v zelenem čaju preprečijo raka. Študije tudi kažejo, da polifenoli pomagajo odpraviti rakave celice in zavirajo njihovo napredovanje. Leta 2010 vprašanje "prehranjevanju in raku" poroča, da je zeleni čaj polifenoli pokazati sposobnost, da zavira številne rakave celične linije, vključno s kožo, dojke, pljuč, ust, trebušne slinavke, želodca, požiralnika, trebušne slinavke, jeter, prostate in debelega črevesa.
Zaščita srca
Številne študije kažejo pozitivne učinke spojin zelenega čaja na zdravje srca. Novembra 2009 vprašanje "listu kardiovaskularno farmakologijo" poroča, da je zeleni čaj katehini preprečuje otrdelost arterij in kopičenje arterijske zobnih oblog - dejanje, ki vas ščiti pred boleznimi srca, srčni infarkt in možgansko kap. Julij študija v "kitajski listu Natural zdravil" 2013 ugotavlja, da je zeleni čaj katehini varujejo vaše srce na številne načine, ki vključujejo znižanje krvnega tlaka, preprečevanje ishemičnih bolezni srca, preprečevanje kongestivnega srčnega popuščanja, zmanjšuje vnetja, preprečuje odebelitev arterijske stene in preprečevanje celotne bolezni srca.
