Razjede v esophagealih lahko otežijo prehranjevanje, še posebej, če imate pri požiranju bolečine ali če imate navzeo, bruhanje ali zgago. Gastroezofagealna refluksna bolezen ali GERD je najpogostejši vzrok za razjede požiralnika, vendar lahko bakterijske ali glivične okužbe, prekomerno bruhanje in dražilci požiralnika, kot je alkohol, povzročijo tudi ulceracije. Čeprav ni posebne prehrane za razjede požiralnika, jemanje hrane, ki zmanjšuje refluks kisline, lahko pomaga pri obvladovanju simptomov. Preden spremenite svojo dieto, se pogovorite s svojim zdravnikom.
Osnovne smernice za prehrane
Ko imate razjedo žolčnika, morate upoštevati dieto z nizko vsebnostjo maščob. Maščoba v hrani zamuja praznjenje želodca in zmanjša pritisk v spodnjem ezofagealnem sfinktru, ali LES, ki je ventil, ki ločuje vaš želodec in vaš požiralnik. Obe od teh težav povečata tveganje refluksa kisline in draženje požiralnika. Nizko vsebinska maščoba za razjede požiralnika pomeni omejevanje vnosa ocvrtih živil, mesnih maščob, kot so slanina, debele maščobe in dodane maščobe, kot so olje in maslo. Prav tako pomaga pri jesti majhnih, pogostih obrokov čez dan, da bi omejili pritisk na želodec in možno refluks.
Živila, ki jedo
Vaša ezofagealna refluksna prehrana mora vključevati različne stvari iz vseh skupin živil: sadja, zelenjave, celih zrn, pustih virov beljakovin in mlečnih izdelkov z nizko vsebnostjo maščob. Uživanje vrste zdravih živil zagotavlja, da telo dobi vsa hranila, ki jih potrebuje za spodbujanje zdravljenja in splošno zdravega zdravja. Če imate pri požiranju bolečine, bodite temeljito žvečite svojo hrano. Če to ne pomaga, lahko uživate v jedeh mehkejših ali čistih živil, kot so zamrznjeno meso, pire krompir, mehko kuhan riž ali testenina, mehko kuhana zelenjava, zrele banane in jabolka.
Hrana za omejitev
Poleg maščobe nekatera živila povečajo tudi tveganje kislega refluksa. Da bi zmanjšali nelagodje v ezofagiji, boste morda morali omejiti ta živila v vaši prehrani. Čokolada vsebuje metilksantin, snov, ki zmanjšuje tlak LES. Kava, kofeinirana in brez kofeina, lahko poveča refluks in draženje. Mint, gazirane pijače, kisla živila in alkohol lahko tudi poslabšajo refluks. Ali morate vključiti ta živila v vašo prehrano, je odvisna od vaše individualne tolerance.
Oglejte si te kalorije
Prekomerna telesna teža ali debelost poveča tudi nevarnost refluksa in draženje razjed na jedru. Omejevanje vnosa kalorij na izgubo teže lahko pomaga tudi pri odpravljanju simptomov. Vaša kalorija potrebuje za zmanjšanje telesne teže - ki segajo od 1.000 do 1.600 kalorij na dan - odvisno od starosti, spola in ravni aktivnosti. Vaš zdravnik vam lahko pomaga ugotoviti, koliko kalorij potrebujete, da izgubite težo in pomagate izboljšati simptome, povezane z razjedo požiralnika.
