Čeprav je jogurt že opremljen s številnimi bistvenimi hranilnimi snovmi, ki jih vaše telo potrebuje vsak dan, dodajanje lanenih semen k jogurtu zagotavlja hranila, ki jih ne boste dobili samo z jogurtom. Škropilni laneno seme v jogurtu lahko celo pomaga zmanjšati tveganje za nastanek kroničnih bolezni. Vendar pa dodajanje lanenega semena k jogurtu tudi poveča vsebnost kalorij.
Dodatni hranili
Združevanje jogurta z nizko vsebnostjo maščob z lanenimi semeni vam zagotavlja dobro mešanico beljakovin, ogljikovih hidratov in zdravih maščob, ki jih ne dobivate z jedjo jogurta ali lanenih semen. Jogurt je bogat z vitamini beljakovin, ogljikovih hidratov, kalcija, fosforja, kalija in vitamina B, medtem ko je laneno seme bogato z vlakninami in nenasičenimi maščobnimi kislinami - zlasti alfa-linolensko kislino omega-3 maščobnih kislin ali ALA. Dodajanje samo 1 žlice tleh lanenih semen zagotavlja okoli 2 gramov ALA, kar presega dnevne zahteve ALA za moške in ženske, po Inštitutu za medicino.
Povečana dinamika
Beljakovine in vlakna so hranila, ki povečujejo sitosti, zato se počutite polne daljše časovne dobe, ne da bi porabili dodatne kalorije. Jogurt je bogat s beljakovinami, laneno seme pa je obloženo z vlakninami. Zato posipanje lanenih semen na jogurt poveča sitosti bolj kot samo jogurt. Uživanje kombinacije lanenega semena in jogurta z nizko vsebnostjo maščobe je odličen način za nadzor nad lakoto in skupnim vnosom kalorij za zdravo uravnavanje telesne teže.
Zmanjšana tveganja bolezni
Glede na visoko vsebnost omega-3 in vlaknin v lanenem semenu lahko dodatek k jogurtu pomagate zmanjšati tveganje za razvoj kroničnih bolezni. Medicinski center Univerze v Marylandu poroča, da lahko lanena semena, bogata z ALA, pomagajo zmanjšati raven holesterola v krvi, tveganje za srčni napad in možgansko kap in mogoče tveganje za nastanek raka. Medicinski center University of Maryland prav tako ugotavlja, da lahko laneno seme pomaga izboljšati simptome menopavze, kot so vročinski utripa in motnje razpoloženja. Probiotiki, ki jih najdemo v jogurtu, so koristni za prebavo in lahko pomagajo pri zdravljenju driske in sindroma razdražljivega črevesja.
Calorie Premisleki
Dodajanje lanenega semena v jogurt nekoliko poveča porabo kalorij. Ena žlica tleh iz lanenih semen vsebuje 37 kalorij, v skladu z ameriško nacionalno podatkovno zbirko za kmetijstvo za standardno referenco. Vendar, ker enako 1-žlico del lanenega semena vsebuje 2 gramov prehranskih vlaken, vaše telo ne prebije in absorbira vseh kalorij v lanenem semenu. Uporaba lanenih semen v zmernih razmerah kot del uravnoteženega programa obrokov verjetno ne bo povečal telesne mase.
