Zdravilo se uporablja že več tisoč let, v zadnjem času pa je bil česen raziskan za zdravljenje zdravstvenih težav, kot je ateroskleroza in visok krvni tlak. Trenutne študije učinka česna na žolčne kamne kažejo obetavne rezultate, vendar je potrebno več raziskav. Če razmišljate o jemanju česna za žolčne kamne ali kakšno drugo zdravstveno stanje, se najprej najprej pogovorite s svojim zdravnikom.
O žolčnih kamnov
Vaša jetra naredijo žolč, ki pomaga prebavi maščobe v tankem črevesu. Teče iz jeter v žolčnik za shranjevanje, dokler ni potrebno. Ko se ta žolč strdi, je rezultat žolčne kamne. Utrjevanje se zgodi, ko koncentracije holesterola ali bilirubina v žolcu postanejo previsoke, in se izločijo iz raztopine in tvori kristale. Ta preservacija se lahko zgodi, če se žolčnik med drugim ne sprošča redno. Žolčni kamni holesterola so rumeni in pogostejši, medtem ko so temni žolčni kamni povezani z bilirubinom.
Raziskave
Študija iz leta 2010 v reviji "Metabolism: Clinical and Experimental" je pokazala, da je kombinacija česna in čebule, ki jo hranijo miši, zmanjšala incidenco holesterolskih kamnov in pomagala zmanjšati obstoječe žolče. Zdi se, da česen in čebula delujejo z zmanjšanjem koncentracije holesterola v žolču. Študija iz leta 2009 v "British Journal of Nutrition" je našla podobne rezultate, ki kažejo na miši, ki so jih krmili česen, in čebulo, ki je proizvedla manj beljakovinskega holesterola in večjega žolča. Ta mehanizem je pomagal zmanjšati nastajanje holesterolovega žolčnika.
Česen Mehanizem
Česen vsebuje žveplo vsebujočo spojino, imenovano alin, ki se pretvori v alicin, ko je česen zdrobljen. Ta spojina daje česen svoj poseben vonj in je lahko ključnega pomena za njene medicinske koristi. Vendar pa telo ne absorbira zdravila Allicin. Fermentiranje starega česna preoblikuje nekatere alicine v bolj biološke spojine žvepla. Skupaj so lahko te spojine, ki vsebujejo žveplo, odgovorne za ugodne učinke česna na zdravje srca in raka, poroča Medicinski center Univerze v Marylandu. Vendar pa je bilo v zgoraj omenjenih študijah žolčnika uporabljeno surovo ali toplotno obdelano, neoluščeni česen.
Premisleki
Česen je na voljo sveže, posušeno, liofilizirano, kot olje ali kot ekstrakt starega česna. Količina aktivnih sestavin v česnu je odvisna od tega, kako se goji in kasneje predeluje in pripravi. Medicinski center Univerze v Marylandu kot prehransko dopolnilo priporoča, da odrasli porabijo 2 do 4 g svežega, mletega česna na dan. En črevesni česen je približno 1 gram. Če imate raje liofilizirane tablete, vzemite dve 200-miligramski tableti trikrat na dan, standardizirajte na 1,3 odstotne aline ali 0,6 odstotka alicina. Česen se šteje za splošno varen, vendar lahko deluje z zdravili za redčenje krvi, kot so varfarin / Coumadin, klopidogrel / Plavix in aspirin, izoniazid, predpisani za zdravljenje tuberkuloze, kontracepcijske tablete, ciklosporin, ki se jemljejo po presaditvi organa, zdravila za zdravljenje HIV / AIDS in nesteroidna protivnetna zdravila, kot so Advil, Motrin in Aleve. Česen in lahko povzroči razburjen želodec in slab dih. Preden vzamete česen za kakršno koli zdravstveno stanje, je najbolje, da najprej govorite s svojim zdravnikom.
