Mleko oskrbuje vaše telo s številnimi pomembnimi hranili. V naravnem stanju kravje mleko vsebuje maščobe, ogljikove hidrate in beljakovine. Vsa ta hranila vsebujejo kalorije, enote energije, ki jih vaše telo porabi za gorivo. Presežek kalorij vodi v povečanje telesne mase. Mlečni izdelki brez maščob so manj pitanje kot tisti, ki vsebujejo polno mleko.
Kalorije
Ko gre za nadzor vaše telesne mase, je kalorije v tekočih pijačah enako toliko kot kalorije, ki jih porabite iz trdnih virov hrane. Masti oskrbujejo vaše telo s približno 9 kalorijami na gram, medtem ko ogljikovi hidrati in beljakovine oskrbujejo okoli 4 kalorije na gram. Te snovi v mleku lahko to pitanje pijače, odvisno od vrste in količine, ki jo pijete. Če pijete preveč mleka, lahko dodate prekomerno število kalorij dnevnemu vnosu, kar povečuje tveganje za povečanje telesne mase.
Polnomastno mleko
Celo mleko je bolj pitanje kot mleko brez maščobe zaradi večje vsebnosti maščob. S skoraj 8 grami maščobe, 1 skodelica polnega mleka vsebuje 149 kalorij. Nekoliko več kot polovica maščobnih kalorij je v obliki nasičenih maščobnih kislin, preostanek pa iz mononenasičenih in polinenasičenih kislin. Ena skodelica polnomastnega mleka vsebuje tudi približno 8 gramov beljakovin in 12 gramov ogljikovih hidratov.
Mleko brez masti
Odstranjevanje maščobnih delcev iz polnega mleka ima za posledico neužitno mleko, pijačo, ki zagotavlja manj kalorij. Ena skodelica mleka brez maščob vsebuje 83 kalorij. Čeprav ta predelani mlečni izdelek vsebuje le 0,2 grama maščobe na 8 ounce, ima še vedno kalorije iz beljakovin in ogljikovih hidratov. Kot polno mleko, ena skodelica mleka brez maščob še vedno vsebuje približno 8 gramov beljakovin in 12 gramov ogljikovih hidratov.
Previdnostni ukrepi
Če poskušate izgubiti maščobo ali ohraniti težo, sledite kalorijam v pijačah, kot tudi tiste v vaših obrokih in prigrizkih. Na mlečne maščobe odrežite z izbiro mleka, ki ne vsebuje maščob, in ne polnih mlečnih izdelkov. Glede na MayoClinic.com morajo odrasli piti največ 16 do 24 unč mleka na dan.
