Ker so članki iz publikacij, kot so kanadski časopis Journal of Medical Journal in Journal of Neurology, Neurosurgery and Psychiatry jasno, resna klinična študija olja pšeničnih kalčkov se dogaja od leta 1930. Olje iz pšeničnih kalčkov je vir vitamina E, hranilo, znano po svoji antioksidativni akciji, in ponuja tudi esencialne maščobne kisline. Kapsule za pšenične kalčke se uporabljajo za spodbujanje zdravja in se uporabljajo tudi v alternativnih in dopolnilnih zdravilih za zdravljenje različnih zdravstvenih težav.
Boj proti staranju
Še leta 1936 je po članku, objavljenem leta v Kanadskem zdravniškem združenju z naslovom "Klinična izkušnja z olje iz pšeničnih kalčkov (vitamin E)," olje iz pšeničnih kalčkov priznalo visoko vsebnost vitamina E. Institut Linus Pauling Oregon State University pravi, da izraz "vitamin E" opisuje družino osmih antioksidantov: štiri tokoferole (alfa-, beta-, gama- in delta-) in štiri tokotrienole (alfa-, beta-, gama- in delta-). Članek, ki ga je pripravil oddelek za molekularno in celično biologijo na Univerzi v Kaliforniji, Berkeley in ki ga je objavilo ameriško fiziološko društvo v The Physiological Reviewu, kaže, da so klinične študije pokazale, da imajo antioksidanti pomembno vlogo pri upočasnitvi fizičnih znakov staranja. Z antioksidacijsko vrednost olja iz pšeničnih kalčkov je naraven dodatek za tiste, ki upajo, da bodo v svoje zlate dobe podaljšali svoje fizično zdravje in duševno dobro počutje.
Povečanje imunskega sistema
Po mnenju Inštituta Linus Pauling poleg vitamina E pomaga tudi "okrepiti specifične vidike imunskega odziva." V "Vitamin E in imunski odziv" J. Kelleherja, oddelka za medicino v Univerzitetni bolnišnici St. James, predstavljeni na simpoziju o mikronutrijencih in imunskem odzivu leta 1990, so bili predstavljeni rezultati številnih študij na živalih, ki kažejo na pozitivne učinke vitamina E na delovanje imunskega sistema. Pšenični kalčki so bogati tudi z maščobnimi kislinami. Glede na članek Parveen Yaqoob iz enote Hugh Sinclair za človeško prehrano na Univerzi v Readingu tako klinične študije na živalih in ljudi kažejo, da maščobne kisline pomagajo tudi pri delovanju imunskega sistema.
Prednosti revmatoidnega artritisa
Olje iz pšeničnih kalčkov je bogato z maščobnimi kislinami, po podatkih Ameriškega združenja za srce in brazilskega časopisa Chemical Engineering. Po informacijah Medicinskega centra Univerze v Marylandu so raziskave ugotovile, da lahko maščobne kisline, tako omega-6 kot omega-3, pomagajo ljudem, ki trpijo za revmatoidnim artritisom, ki nadzirajo bolečino zaradi njegovega protivnetnega delovanja.
