Hrana in pijača

Alkohol in kalcijeva absorpcija

Pin
+1
Send
Share
Send

Kalcij je bistven za ohranjanje močnih kosti, pa tudi za delovanje mišic in živcev. Količina kalcija v krvi običajno niha, vendar ostane v ozkem obsegu. Kalcij je shranjen v kosteh in zobeh; ko koncentracija kalcija v krvi pade, se več kalcija odstrani iz kosti. Vnos alkohola lahko vpliva na količino absorpcije in skladiščenja kalcija v kosteh.

Vzroki

Težki kronični vnos alkohola vpliva na ravni kalcija na več načinov. To ni alkohol per se, temveč stranski učinki alkoholizma, ki vplivajo na raven kalcija. Poškodovana jetra ne proizvajajo encima, potrebnega za pretvorbo vitamina D v njegovo aktivno obliko, vitamin D pa je potreben za absorpcijo kalcija. Mnoge težke pivce dobro ne absorbirajo maščobe, maščoba pa je potrebna tudi za absorpcijo kalcija in vitamina D.

Učinki

Alkoholiki pogosto potrebujejo več kalcija kot večina ljudi, ker uporaba alkohola povečuje tudi izgubo kosti. Proizvodnja testosteronskega hormona pade v alkoholizem; pri moških, androgenih ali moških hormonih so bistveni za ohranjanje kostne mase. Alkoholiki imajo pogosto kostno maso, ki se je zmanjšala za 50 odstotkov v primerjavi z normalno stopnjo kostne mase, navaja državna univerza v državi Montana. Ko pade kalcij, se raven obščitnic poveča, kar lahko zavira proizvodnjo osteoblastov, celic, ki proizvajajo kosti. Tudi raven kortizola v alkoholiki; Visoka koncentracija kortizola zmanjšuje nastanek novih kosti in povečuje razgradnjo kosti.

Zapleti

Osteoporoza, nizka gostota kosti, lahko pri alkoholiki in brezalkoholiku povzroči večje motnje, vendar se alkoholiki pogosteje znižujejo in imajo večjo verjetnost, da bodo sami poškodovali, poroča National Institute of Artritis in Musculoskeletal and Skin Diseases. Pogosto nastanejo zlomi kolkov in zlomov vretenc, kar povzroča bolečine, nepopolnost in povečano tveganje smrti; 33 odstotkov ljudi, ki preživijo zlom kolka, umrejo v naslednjem letu, poroča eOrthopod.

Premisleki

Tretjina alkoholikov dobi 20 odstotkov svojih dnevnih kalorij iz alkohola, po mnenju Nacionalnega inštituta za zlorabo alkohola in alkoholizma. Mnogi ne pridobivajo teže, kajti alkohol ima manj energije, čeprav ima enako število kalorij kot drugi ogljikovi hidrati. Zmerni pivci, ki dnevno pijejo dve ali manj alkoholnih pijač, na splošno nimajo nobenih prehranskih pomanjkljivosti, povezanih z alkoholom; celo večina najtežjih alkoholnih potrošnikov nima zaznavnih prehranskih primanjkljajev, navaja NIAAA. Toda kombinacija slabe prehrane in učinkov alkohola na absorpcijo kalcija in drugih hranil lahko sčasoma povzroči pomanjkljivosti. Kožne pomanjkljivosti, ki jih povzročajo alkohol, so lahko sčasoma nekoliko reverzibilne, če oseba preneha s pitjem.

Pin
+1
Send
Share
Send

Poglej si posnetek: 301 Najboljše od življenja - Walter Veith / slovenski podnapisi (Maj 2024).