Sushi je japonska hrana iz riža, rib, morskih alg in drugih sestavin. Različne sestavine proizvajajo različne zvitke, kot so kalijev kalup in aljaški roll. Po spletnem mestu Sushi Sama alaskanski roll vključuje avokado, imitacijska rakovica, riž, losos in nori, ki so opečene morske alge. Čeprav se natančni podatki o hranilni vrednosti lahko razlikujejo zaradi delov uporabljenih sestavin, imajo alaskanski zvitki podobno vsebnost kalorij tudi v različnih restavracijah, ker se vedno uporabljajo iste sestavine.
Kalorije
Glede na podatke o hranilni vrednosti iz aplikacije LIFEPLEASURE MyPlate calorie tracker, tipična porcija alaskanih zvitkov - 8,6 unč - vsebuje 304 do 450 kalorij. Ker je povprečna priporočena dnevna poraba kalorij 2.000 kalorij, poraba osem zvitkov bi zagotovila približno 18 odstotkov vašega celotnega dnevnega vnosa kalorij.
Makronutrienti
Ker so aljaški zvitki pokriti z rižem, zagotavljajo veliko količino ogljikovih hidratov. MyPlate pravi, da 8,6-unčna količina alaskanskih zvitkov vsebuje 47 gramov ogljikovih hidratov, brez vlaknin ali sladkorja. Zaradi pomanjkanja vlaken aljaški zvitki morda ne bodo zelo napolnjeni - vsakodnevno zdravje opozarja, da vlakna pomagajo, da se počutite polne, kar lahko pomaga pri upravljanju teže. predlaga, da dnevno porabite od 21 do 38 gramov vlaknin.
Sushi ni tako visoka v beljakovinah, kot si mislite. Fotografije: Natalie_magic / iStock / GettyImages Ker suši vsebujejo ribe, lahko pričakujete, da bo v beljakovinah veliko. Vendar pa v vsakem zvitku vsebujejo le majhne koščke rib. MyPlate ugotavlja, da tipična služba vsebuje 22 gramov beljakovin. Čeprav Alaskan zvitki nimajo vlaken, da vas izpolnite, Medical News danes ugotavlja, da raziskave kažejo, da poraba beljakovin lahko zapečati vaš apetit.
Čeprav je losos mastna riba, aljaški zvitki ne vsebujejo velikih kosov rib in zato ne vsebujejo veliko maščob. Podatki o hranilni vrednosti v MyPlateu pojasnjujejo, da osem alaskanih zvitkov vsebuje le 7 gramov maščobe, od katerih je 1 gram nasičenih maščob.
Poznavanje najboljših in najslabših vrst suši za jedo vam bo pomagalo, da naredite bolj zdrave odločitve, ko naročate. Dobro pravilo je, da si zapomnite, da so začinjeni zvitki pogosto narejeni z majonezo z visoko vsebnostjo maščob, hrustljavi zvitki pa so preganjeni in ocvrti.
Več o MyPlate
Prosta aplikacija LIFEPLEASURE MyPlate calorie tracker za iPhone in Android je pomagal milijonom ljudi izgubiti težo na zdrav način - tako, da pridobijo podporo aktivne skupnosti, ko spremljajo svoje prehranjevanje in vadbo. MyPlate, ki je dosledno najbolj priljubljena aplikacija, ponuja najnovejšo tehnologijo v preprostem orodju, ki vključuje milijone živil in receptov, 5-minutno vadbo v aplikaciji in močno podporo skupnosti.
