Ogljikovi hidrati so pomemben dejavnik pri kateri koli prehrani. Mnogi ljudje, ki želijo izgubiti težo, hitro preidejo na prehrane brez ogljikovih hidratov ali nizkoogljičnih maščob, ker zmanjšajo proizvodnjo inzulina, telo pa svoje glavne energetske vire porabi svoje shranjene maščobe in beljakovine. Kot rezultat, je pomembno, da poznate število ogljikovih hidratov katere koli hrane, ki jo jeste, vključno s pico.
Pizza s sirom, 7-palčna rezina
V tipični rezanci sira pizza, ki se vroči v povprečju srednji šoli ali piceriji, je 71 g ogljikovih hidratov. Za nekoga, ki je na dieti z nizko vsebnostjo ogljika ali brez ogljikovih hidratov, se je treba izogibati rezini pizze sira. Vendar, če ima oseba športni tekmovanje, kot je nogometna ali košarkarska igra, dve ali tri rezine sira pizze zagotovijo veliko priložnosti za zagotavljanje energije za naslednje športne dogodke.
Pepperoni Pizza, 7-palčna rezina
V tipični rezini pepperoni pice, ki je služil za kosilo v srednji šoli ali v piceriji, je 69 g ogljikovih hidratov. Pepperoni pica ponuja tudi beljakovine, ki jih lahko uporabimo za izdelavo mišic. Posameznik na dieti z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov ali brez ogljikovih hidratov se bo želel izogniti pepperoni pici.
Pizza Hut Polnjeni kruh
Ena rezina krušne pizze Pizza Hut vsebuje 360 kalorij, 13 g maščobe, 18 g beljakovin in 43 g ogljikovih hidratov. Stopnja ogljikovih hidratov se lahko zdi visoka, vendar je pri številnih pizzah, ki se prodajajo v gimnazijih in lokalnih picerijah, manjše od števila ogljikovih hidratov.