Dobra prehrana, ki zagotavlja dovolj kalorij in hranil, je bistvena po operaciji, ker je telo povečalo potrebe za podporo ozdravitvi. Mammoth Hospital v Kaliforniji pravi, da večina ljudi po operaciji ne potrebuje dodatkov, če lahko prenašajo normalno hrano in jedo uravnoteženo prehrano. Najboljša hrana za prehrano je pakirana z vitamini in minerali, ki zmanjšujejo tveganje za okužbo, pospešijo zdravljenje, povečajo moč in energijo ter pomagajo ohranjati telesne teže in zaloge hranil. Bolnišnica za posebne kirurgije svetuje po zdravi prehrani, ki temelji na navodilih MyPyramid, da bi zadostila potrebam po hranljivih snoveh.
Beljakovine
Aminokisline iz beljakovin so neposredno vključene v celjenje ran in regeneracijo tkiva. Najboljši proteini so iz vitkih virov, kot so perutnina, ribe, morski sadeži, jajca, proizvodi z nizko vsebnostjo maščob, pusto meso, proizvodi iz soje, fižol, leča in oreški.
Ogljikovi hidrati
Ogljikovi hidrati so glavni vir energije v možganih in preprečujejo razgradnjo mišic. Ogljikovi hidrati, ki so visoki z vlakninami, kot so cela zrna, sadje, zelenjava, fižol in stročnice, so koristni, saj lahko po Dietnem kanalu pomagajo preprečiti zaprtje, pogost neželeni učinek, povezan z bolečinskimi zdravili.
Maščoba
Dietna maščoba zagotavlja energijo in je vključena v imunski odziv in absorpcijo vitaminov, topnih v maščobah. MyPyramid priporoča srčne zdrave maščobe iz oljčnega olja, rastlinskih olj, avokada, oreškov in semen.
Vitamini
Po bolnišnici Mammoth vitamina A in vitamina C sta še posebej pomembna po operaciji zaradi njihovih zdravilnih lastnosti. Vitamin A prihaja iz oranžne in temno zelene zelenjave, kot so korenje, sladki krompir, kale, špinača in brokoli ter mleko, sir, jetra, jajca, grenivke, dišave, mango in papajo. Živila, bogata z vitaminom C, vključujejo agrumi, sladke paprike, jagode, krompir, paradižnike in melone.
Bolnica za posebno kirurgijo prav tako priznava pomen vitaminov D, E in K. Vitamin D spodbuja zdravljenje kosti in je v mleku, alkoholiziranih žitih, ribah in jajcih. Vitamin E ščiti telo pred prostimi radikali in prihaja iz rastlinskih olj, oreškov, goveje jeter, mleka in jajc. Vitamin K je bistven za strjevanje krvi in je prisoten v zeleni listnati zelenjavi, ribah, jetrih in rastlinskih oljih.
Minerali
Mammoth Hospital izpostavlja cink in železo za celjenje ran in energijo po operaciji. Živa bogata živila vključujejo vse vrste mesa in perutnine, fižola, marelic, jajc, kruhov z vso zrno in žitnih žitaric. Cink prihaja iz mesa, morskih sadežev, perutnine iz temnega mesa, mleka in fižola.
Voda
American Cancer Society priporoča osem kozarcev vode vsak dan po operaciji poleg rednih obrokov in prigrizkov. Po podatkih bolnišnice za posebno kirurgijo je potrebna pravilna hidracija za zdravljenje, zato je morda potrebno še več tekočine, odvisno od vrste zdravil, ki jih posameznik predpisuje, in obsega bolezni ali poškodb.
