Česen je darilo, ki vztraja pri dajanju. Čeprav se zelenjava ponaša z bogatimi ugodnostmi za vaše zdravje, vas lahko v času in danih dneh v obliki smrdljive burbe preganjamo. Če imate radi česen, vendar sovražite burpe, morate ugotoviti, kaj povzroča vašo reakcijo. Če imate črevesno nestrpnost, boste morda lahko zmerili težavo.
Osnove burganja
Določeno količino belchinga je normalno. Pomaga izpustiti zrak iz želodca, ki ga pogoltnete, ko jeste in pijete. Nekatera hrana in pijača, kot so kola in sadni sokovi, fižol, suhe slive, krompir, mleko, brokoli, cvetača in čebula, so bolj verjetno, da bodo povzročili beljenje kot drugi. Prekomerno beljenje se lahko pojavi tudi, če pogoltnete preveč zraka, pijete iz slame, žvečite žvečilni gaz ali prehitro. Vaša reakcija na česen je lahko zato, ker ste pojedli eno izmed kršiteljev hkrati ali pa ste prehitro prehladili in pogoltnili presežek zraka.
Ravnanje Zgaga
Pogost vzrok pogostega bruhanja je zgaga ali bolezen refluks kisline. Večina ljudi bo občasno doživela zgago, pekoč občutek v prsih, ko se hrana ali želodčna kislina vrne v požiralnik. Če imate pogosto zgago, imate morda bolezen kislega refluksa. Nekatera hrana, imenovana sprožilna hrana, lahko povzroči zgago zaradi povečanja proizvodnje želodčne kisline ali sproščanja mišične mase, ki preprečuje, da bi želodčne vsebine podprle v požiralnik. Med njimi so maščobna hrana, začinjena hrana, agrumi, čebula, mleko, čokolada in česen.
Česna alergija ali nestrpnost
Alergija ali nestrpnost do česna ni pogosta, vendar se lahko zgodi. V obeh primerih lahko pride do simptomov prebavil, kot so napihnjenost in plin - kar lahko povzroči bruhanje - po jesti česna. Z alergijo imate morda kakšne druge simptome, kot so srbenje na koži in nazalni zastoj. Če po čiščenju pogosto doživite beljenje in imate tudi druge simptome, povezane z alergijami ali nestrpnostjo, obiščite svojega zdravnika. Prehrana alergija je življenjsko ogrožena.
Izogibanje česnu
Če imate alergijo, je edina možnost, da odložite česen; če je kriva nestrpnost, boste morda lahko še naprej jedli česen v majhnih količinah. Zaužitje surovega česna lahko poslabša vaš odziv v primeru nestrpnosti ali zgage. V tem primeru boste morda lahko preprečili, da bi se izognili česnom, če ne boste kuhali česna ali kuhali česna pred jedjo. Ko jestejte obrok s česnom, se izogibajte prevelikemu dodajanju v posodo in se počutite počasi, da preprečite požiranje presežnega zraka. Česen in česen v prahu so sestavine v številnih predpakiranih živilih, kot so juhe, omake in zamrznjene jedi, zato preverite oznake.
