Gastro-bypass kirurgija pomaga bolnikom izgubiti težo z zmanjšanjem velikosti želodca in blokiranje absorpcije nekaterih kalorij. Uspešni bolniki z želodčnim obvodom se naučijo uresničevati in izbrati modro izbiro hrane, da bi po operaciji ohranili težo. Bolniki morajo do konca svojega življenja uživati visoko vsebnost beljakovin z nizko vsebnostjo maščob, nizko vsebnostjo sladkorja, zato je prehrana v restavraciji za hitro prehrano lahko izzivna.
Beljakovine
Po beljakovinskih obhodih je treba beljakovine povečati na približno 60 do 80 g na dan, pravi Linda Aills, R.D., vodilni raziskovalec študije, objavljene marca 2008 v publikaciji Surgery of Debilitating and Related Diseases. Načrtovanje obrokov okrog beljakovin najprej pomaga pri izpolnjevanju teh zahtev, zato bi se morali posamezniki posvetovati s podatki o hranilni vrednosti, ki jih je zagotovila restavracija za hitro prehrano, da bi izbrali nizko vsebnost beljakovin. Na splošno lahko pametne odločitve vključujejo piščanec ali goveje meso na žaru, brez solate, solato na vrhu z mesom na žaru in z malo maščobami, pečenim krompirjem z nizko vsebnostjo maščob ali brezalkoznim sendvičom brez omake. Pohušeni predjedi, maščobni burgerji, ribji sendviči, lončene pite in solate z visoko vsebnostjo maščob lahko povzročijo povečanje telesne mase in bolečine v trebuhu.
Priloge
Stranske jedi morajo zagotavljati vlaknine, vitamine in minerale brez praznih kalorij. Razumne izbire lahko vključujejo solato z nizko vsebnostjo maščob ali stiskanjem limoninega soka; majhna koruzna ali zelena zrna brez masla; pečen krompir z nizko vsebnostjo maščob, kot so salsa, rjavi riž ali pire krompir brez omake. Slabo izbiro vključujejo izdelke z visoko vsebnostjo maščob, kot so pomfriški ali ocvrti riž, pečen fižol, če je pripravljen s sladkorjem v omaki, pečen krompir, sladki krompir z marmelade, popolna sladkorna brusna omaka, makaroni in sir, pire krompir s sokovi in kruh kot so piškoti, koruzni kosi in polni maščobni kolački.
Pijače
Postoperativni bolniki z želodčnim obvodom se morajo na splošno izogibati sladkimi in gaziranimi pijačami, kot so redne in dietne sode, pravi MayoClinic.com. Razen če pacientovemu kirurgu dovoljuje kofein, se je treba izogibati kavi in rednemu čaju. Boljše izbire vključujejo vodo in zeliščni čaj - bodisi hladno ali vroče.
Sladice
Restavracije s hitro hrano redko ponujajo sladice brez sladic. Če je na voljo, mora posameznik pregledati podatke o hranilni vrednosti, da ugotovi, ali je vsebnost maščobe previsoka. Večina slaščic za hitro prehrano, vključno s tortami, pitejem, parfaitom, piškotki in sladoledom, vsebujejo preveč sladkorja za bolnika, ki ga jemlje želodec. Prehranjevanje preveč sladkorja ali maščobe lahko povzroči damping sindrom, za katerega je značilen nenaden pojav slabosti, driske, omotice in trebušne stiske, pravi MayoClinic.com. Hitri izlet v trgovino za kos svežega sadja ali individualno količino sadja v pločevinkah v soku, jelu brez sladkorja ali brez sladkorja lahko zagotovi zadovoljiv sladico za bolnika s želodčnim obvodom.
