Po prehrani ni vedno enostavno in potrebuje nekaj volje, zlasti s stalno razpoložljivostjo skušnjave hrane. Čeprav mnogi ljudje ugotovijo, da je dieta Atkins enostavna za sledenje zaradi močne moči velikodušnih količin maščob in beljakovin, ki se spodbujajo na prehranjevanje, lahko vonj kruha ali sveže pečeni piškoti oslabi vašo odločnost. Če presegate odobreni proračun ogljikovih hidratov na dan, medtem ko sledite prehrani Atkins, lahko preprosto dobite nazaj na progi naslednji dan.
Cilj ogljikovih hidratov
Dieta Atkins je prehrana z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov, razdeljena na štiri različne faze, vsaka z različnim ciljem ogljikovih hidratov. Prve faze so bolj restriktivne in dobite nekoliko več svobode pri vnosu ogljikovih hidratov, ko napredujete skozi faze. Indukcijska faza diete Atkins omejuje ogljikove do 20 gramov na dan z izključitvijo vseh zrn, sladkorjev, škrobne zelenjave, sadja, mleka, jogurta in oreškov. Sladkorja se lahko težko upreti v prvih tednih ali celo po nekaj mesecih, in ker je treba količino ogljikovih hidratov, na katere se morate omejiti, lahko zlahka zmešate in jeste preveč ogljikovih hidratov. Če se to zgodi, ne panirajte, vendar se zavedajte možnih kratkoročnih in dolgoročnih učinkov.
Kratkotrajno povečanje telesne mase
Če uživate več ogljikovih hidratov, medtem ko upoštevate dieto z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov, kot je dieta Atkins, lahko povečate telesno težo dokaj hitro. Dan po zapletu in prehrani preveč ogljikovih hidratov lahko ugotovite, da se vaša telesna masa povečuje za 1, 2 ali celo 5 kilogramov, odvisno od količine ogljikovih hidratov, ki ste jih pojedli. Pomembno je razumeti, da to povečanje telesne mase ni vse maščobo in da je velik del vode. Ko jeste ogromno količino ogljikovih hidratov, vaše telo ohrani več vode in zato lahko po ličku z ogljikom vidite večje število na lestvici.
Dolgoročni cilj
Preseganje vašega cilja za ogljik lahko vpliva na izgubo teže ali vzdrževanje teže v različni meri, odvisno od količine ogljikovih hidratov, ki ste jih pojedli. Če ste pojedli precejšnjo količino ogljikovih hidratov, tudi za en dan, se lahko vaš napredek pri hujšanju ustavi za nekaj časa. Vrnite se na pot s programom prehrane Atkins in vaša izguba teže se bo nadaljevala v nekaj dneh.
Carb Cravings
Drug učinek zmešnjave na dieto Atkins je, da lahko višji vnos ogljikovih hidratov na dan povzroči veliko sladkorja in želodčne želje v naslednjem dnevu. Nekaj dni po goljufiji se lahko počutite bolj gladko kot običajno in se počutite kot jesti več ogljikovih hidratov. Odpusti skušnjavam in vaše hrepenenje bo izginilo.
Atkins prijazno zdravljenje
Če se vam zdi težko držati diete Atkins, poiščite načine, kako se zdravite, ne da bi preleteli z vnosom ogljikovih hidratov. Na primer najti načine z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov za pripravo pizz s kapucami portobello pečur, rižem s cvetno mrežico, testeninami s squashjem ali bučkami iz špagete, pomfritom z repo in pirejem krompirja z uporabo cvetača z maslom, sirah in drobtinami.
