Alergija hrane in anafilaktična mreža navaja, da se večina pšeničnih in zrnavih alergij doživlja v otroštvu in prenaša po odraslosti. Alergija pšenice se lahko pojavi v kateri koli starosti in jo mora zdravnik oceniti in ga diagnosticirati. Alergij na pšenici ni mogoče diagnosticirati izključno na simptomih, ker lahko drugi pogoji, kot je celiakija in intoleranca za gluten, povzročijo podobne simptome. Če imate diagnozo alergije na pšenico, imate večje tveganje za alergijo na drugo zrno. Znaki in simptomi se običajno razvijejo v nekaj minutah po porabi žita.
Hude reakcije
Čeprav je redka, alergija na pšenico in celo žito lahko povzroči hudo alergijsko reakcijo ali anafilaksijo. Anafilaksija je alergična reakcija, ki prizadene celotno telo in je lahko smrtno nevarna. Pogosti znaki in simptomi, v skladu z MedlinePlusom, so zmedenost, tesnoba, bolečine v trebuhu, piskanje, kašelj, driska, modrikasto obarvana koža, koprivnica, otekanje obraza, nejasen govor in omotičnost. Ta pogoj lahko zahteva nujno zdravniško pomoč. Pokličite 911 na prvi znak teh simptomov, da se izognete nadaljnjim zapletom.
Nasilne zaplete
Alergija na pšenico lahko povzroči zaplete na nosu, vključno z izcedekim iz nosu, kihanjem, zastojem in postnasalnim kapljanjem. Nekatere kemikalije, ki sodelujejo pri alergični reakciji, lahko povzročijo, da se vaša sinusna votlina nabrekne, odtrgate svojo sposobnost, da dihate in iztisnete sluz temeljito v nosnicah. Oteženi sinusi bodo povzročili sinusni tlak, ki se lahko razvije v sinusni glavobol, kar povzroči bolečine v čelu, zobeh in licih in za očmi. Postnasalna kap je stalno kapljanje sluzi na hrbtu vaše grla, ki lahko povzroči slab udah, vneto grlo ali kašelj.
Prebavne težave
Kmalu po jedi pšenice ali drugih zrn lahko razvijejo prebavne težave. Tvoja črevesa se lahko razdražita in vnetijo zaradi alergijske reakcije, ki povzroči bolečine v trebuhu, krči, napihnjenost, plin, bruhanje, slabost in drisko. Prebavne težave ne smejo trajati več kot en dan. Če imate hudo drisko ali bruhate, pokličite svojega zdravnika. Če razvijete te simptome, se morda dehidrirate.
Kožne reakcije
Koža lahko reagira po jedi zrnja ali pšenice, če ste alergični. Morda boste morda počutili mravljinčenje v ustih, jezikih ali ustnicah ali različnih delih obraza, ki se lahko pojavijo v alergijski reakciji. Pogosti kožne reakcije, povezane z alergijo na pšenico in zrnu, so koprivnica in ekcem. Obe kožni pogoji so zelo srbi in povzročijo vnetje kože.
