Banane so hranljivo sadje, ki zagotavlja znatne količine vlaknin, kalija, mangana in vitaminov B-6 in C. Če imate alergijski rinitis, znan tudi kot senena mrzlica, bi lahko poslabšali vaše simptome. Morda se boste želeli izogniti bananam vsaj med alergijsko sezono, da bi zmanjšali simptome.
Oralni alergijski sindrom
Če se po zaužitju nekaterih vrst sadja ali zelenjave, kot so banane, pojavijo srbi ali usta, lahko pride do oralne alergijske sindrome, imenovane tudi sindrom alergije na plodove cvetni prah. Ti simptomi se pojavijo, ker imajo banane podobne beljakovine kot tiste, ki jih najdemo v nekaterih snoveh, ki povzročajo seneno vročico, ki zmede vaš imunski sistem in prinaša simptome alergijske reakcije. Simptomi običajno trajajo od 10 do 30 minut po obroku zadevne hrane.
Alergeni, ki bi lahko povzročili prečno reaktivnost
Če ste alergični na ragweed ali lateks, lahko jedo banane povzroči navzkrižno reakcijo, po ameriški akademiji za alergijo, astmi in imunologiji. Če vas banane motijo zaradi alergije na ragweed, lahko povzroči tudi reakcijo medena, lubenica, ehinacea, čaj od kamilice, sončnična semena, kumare, bučke in dišave. Tisti z alergijami na lateksu se lahko odzivajo na papajo, avokado, kivi in kostanj.
Kuhano Vs. Surov
Kuhane ali predelane različice živil ne bodo sprožile simptomov peroralnega alergijskega sindroma, zato morate dobro prehranjevati živila, ki vsebujejo pečene ali mikrovalovne banane. To pomeni, da vam ni treba zapustiti bananskega kruha ali drugega peciva, ki vsebuje banane. Še vedno pa se morate pogovoriti s svojim zdravnikom, preden nadaljujete jesti banane, da se prepričate, da niste resnično alergični na hrano, in to je samo primer sindroma peroralne alergije.
Oralni alergijski sindrom Vs. Alergije na hrano
Resnične alergije na hrano povzročajo reakcijo po celotnem telesu, medtem ko sindrom peroralne alergije običajno povzroča reakcije, ki vplivajo samo na ust in ustnice. Alergije na hrano pogosto povzročijo hude reakcije, medtem ko reakcije s peroralno alergijo niso navadno nevarne. V nekaterih primerih se lahko reakcija sindroma peroralne alergije včasih spremeni v alergijo na hrano ali povzroči življenjsko nevarne reakcije pri osebi s hudimi alergijami, kot pravi Ameriška akademija za alergijsko astmo in imunologijo.
