Mangan je mineral, ki je v zelo majhnih količinah bistven za pravilno delovanje človeškega telesa. Vendar lahko prekomerna poraba povzroči živčni sistem in težave pri učenju. Čeprav številne celice vsebujejo naravno hrano mangana, ameriške prehrane s predelano hrano pogosto povzročijo pomanjkanje mangana.
Mangansko Uporabe
Mangan je mineral v sledeh, ki je v človeškem telesu prisoten v zelo majhnih količinah, predvsem v kosteh, jetrih, ledvicah in trebušni slinavki, po Medicinski šoli Univerze v Marylandu. Pomembno je pri nastanku kosti, vezivnega tkiva, faktorjev strjevanja krvi in spolnih hormonov ter je vključen v metabolizem maščob in ogljikovih hidratov, absorpcijo kalcija in uravnavanje krvnega sladkorja. Poleg tega je pomembno za delovanje možganov in živcev. Mangan lahko pomaga pri zdravljenju osteoporoze, artritisa, predmenstrualnega sindroma, diabetesa in epilepsije.
Pomanjkanje mangana
Pomanjkanje mangana lahko privede do neplodnosti, malformacije kosti, šibkosti in napadov, poroča Medicinski center Univerze v Marylandu. Čeprav so živila, kot so oreščki, semena, cela zrna, stročnice in ananas, bogati viri mangana, kar 37 odstotkov Američanov ne dobiva dovolj tega mineralov v svojih dietah. Moški, stari 19 let in starejši, bi morali dnevno dobiti 2,3 mg mangana, ženske, stare 19 let ali več, bi morale dobiti 1,8 mg dnevno. Ženske, ki so noseče ali nege, bi morale imeti več in otroke, odvisno od starosti, manj.
Mangansko dopolnilo
Mangan se pogosto pojavlja kot sestavina v multivitaminih. Lahko ga tudi vzamete ločeno v obliki tablete ali kapsule. Vendar kombinirani prehranski in dopolnilni vnos mangana ne sme presegati 10 mg na dan, pravi Medicinski center Univerze v Marylandu. Odrasli, še posebej otroci, se morate posvetovati z zdravnikom, preden vzamete ločene manganove dodatke.
Manganske previdnosti
Čeprav so manjše količine mangana bistvene za pravilno telesno funkcijo, so ljudje pogosto izpostavljeni prekomernim količinam s hrano, zrakom in vodo. Vegetarijanci, ki jedo veliko zrnih, fižola in oreščkov, pa tudi težke čajne pijače, imajo v svojih telesih višje od običajne ravni mangana in po navedbah Agencije za strupene snovi in registra bolezni verjetno ne potrebujejo dodatkov. Varilci in ljudje, ki delajo v jeklarski industriji, so pogosto izpostavljeni visoki količini mangana. Delavci, izpostavljeni visoki količini mangana, pogosto trpijo zaradi napak živčnega sistema. Otroci, izpostavljeni visoki količini mangana, pogosto trpijo zaradi vedenjskih težav in zmanjšajo sposobnost učenja in zapominjanja.