Namizna sol je običajna začimba za hrano, ki vsebuje mineralni natrij. Če običajno uživate preveč natrija, lahko povišate krvni tlak in znatno povečate tveganje za več resnih ali potencialno smrtnih zdravstvenih stanj. Vendar prevelik vnos soli ni povezan z bolečinami v sklepih ali odrevenelosti.
Ozadje
Skupna namizna sol, znana tudi kot natrijev klorid, je sestavljena snov, ki vsebuje 40 odstotkov natrija in 60 odstotkov klorida. Potrebujete natrij za podporo osnovnim telesnim funkcijam, vključno z vzdrževanjem notranje ravnovesje tekočine, prenosa živčnih signalov ter pravilnim sproščanjem in krčenjem mišic. Odrasli imajo dnevno zahtevano najmanj 1 000 mg natrija, večina odraslih pa priporoča največji dnevni vnos 2.300 mg. Vendar pa povprečna ameriška odrasla porabi približno 3.400 mg natrija na dan, glede na MayoClinic.com.
Nivo krvi natrija
V normalnih razmerah se koncentracija natrija v odraslih v krvi giblje od 136 mEq / L do 145 mEq / L. Če boste porabili premalo natrija, bo vaše telo poskušalo zvišati vaše ravni z zmanjšanjem količine mineralov, ki jih izgubite v urinu. Če boste porabili preveč natrija, bo vaše telo poskušalo znižati vaše ravni s povečanjem prisotnosti v urinu. Vendar pa lahko preboli sposobnost izlocanja svojega telesa in sprożite nastajanje natrija v krvnem obtoku, ce obiśćate prekomerne kolićine mineralov, postanejo dehidrirani, uporabite doloćena zdravila ali imate bolezen, ki spreminja normalno ravnovesje hormonov.
Dolgoročni učinki
Ko natrijev se nabira v krvnem obtoku, povečuje količino vaše krvi, tako da pritegne in zadrži vodo. Po drugi strani pa povečanje krvne teže povzroči, da se vaša krv čez črpalko črpajo preko vašega krvnega obtoka. Ko se vaša kri postane težje črpati, se delovna obremenitev vašega srca poveča in pritisk na stene arterije narašča. Sčasoma lahko te spremembe krvnega tlaka in delovne obremenitve vašega srca povzročijo nastanek resnih ali usodnih bolezni, ki vključujejo bolezni srca, kongestivnega srčnega popuščanja, bolezni ledvic in možganske kapi.
Kratkoročni učinki
Če se koncentracija natrija v krvi dvigne nad 145 mEq / L, lahko razvijete visoko natrijsko motnjo, imenovano hipernatremija. Potencialni znaki ali simptomi te motnje vključujejo bruhanje, drisko, omotico, ko spremenite položaje v telesu, hudo znojenje, zvišano telesno temperaturo, razdražljivost, letargijo, povečano žejo, kratko sapo, nenadzorovano gibanje telesa, hiter srčni utrip, spremembe v normalnem duševnem stanju in krvavitve v tvojih možganih. Vendar, če imate blage primere hipernatremije, morda nimate opaznih znakov ali simptomov. Običajno zdravljenje hipernatremije vključuje zdravljenje njenega osnovnega vzroka in zdravniško korekcijo trenutnega neravnovesja natrija. Za več informacij o možnih kratkoročnih in dolgoročnih učinkih čezmerne porabe soli se posvetujte s svojim zdravnikom.
