Čeprav je kurkuma najbolj znana kot začimba, barvilo in aromo za različna živila, se je tudi na tisoče let uporabljala medicinsko za stanja, kot so prebavne težave, jetrne bolezni in artritis. Danes se kurkuma uporablja za različne zdravstvene težave, vključno z glavoboli, depresijo in rakom. Po navedbah nacionalnega inštituta za zdravje ali NIH lahko kurkuma povzroči neželene učinke in poveča tveganje za težave z žolčnikom. Pred uporabo kurkuma se posvetujte s svojim zdravnikom.
Priprava in odmerjanje
Lahko kupite kurkalne dodatke kot čaj ali prašek ali v kapsulah, tekočem ekstraktu in tinkturnih oblikah. Po medicinskem centru Univerze v Marylandu priporočene kurkularne odmerke vključujejo od 400 do 600 miligramov standardiziranega praška, vzetega trikrat na dan; 30 do 90 kapljic na dan ekstrakta tekočine; ali 15 do 30 kapljic tinkture, vzetih štirikrat na dan. Dnevni odmerki standardiziranega praška nad 8 gramov povečujejo tveganje za neželene učinke, pravi Drugs.com.
Kurkuma in žolčnih kamnov
Glede na Drugs.com, kurkuma vsebuje veliko količino oksalata, kemikalije, ki povečuje tveganje za žolče. Študija, objavljena v ameriškem časopisu Clinical Nutrition maja 2008, je pokazala, da je kurkuma po štirih tednih zdravljenja pri zdravih posameznikih bistveno povečala koncentracijo oksalata v urinu v primerjavi s placebom ali sladkornimi tabletami. Avtorji so navedli, da povečana koncentracija oksalata v urinu povečuje tveganje za nastanek ledvičnih kamnov pri občutljivih ljudeh.
Drugi premisleki
V skladu z NIH je kurkuma običajno varna, če jo vzamemo v priporočenih količinah. Vendar lahko povzroči neželene učinke, kot so razdraženi želodec, slabost in driska. Dolgotrajno jemanje velikih količin kurk lahko povzroči tudi razjede na želodcu. Ker kurkuma lahko med operacijo in po njej povzroči dodatno krvavitev, se morate izogibati kurkuma vsaj dva tedna pred načrtovanim kirurškim posegom. Izogibajte se kurki, če ste noseči ali dojite.
Potencialne interakcije
Kurkuma lahko upočasni čas strjevanja krvi, zato ga ne smete jemati z drugimi zdravili, ki tudi počasno strjevanje, kot so aspirin, ibuprofen ali varfarin, ker to lahko poveča tveganje za podplutbe in krvavitve. Tudi zelišča, kot so česen, ingver in ginkgo, ki počasno strjevanje, prav tako lahko vplivajo na kurkuma. Kurkuma lahko zmanjša raven sladkorja v krvi in če jemljete z diabetesom, lahko povzroči prenizko raven krvnega sladkorja.
