Če ste mislili, da delate zobe uslugo s pitjem pomarančnega soka namesto sode, boste morda morali razmišljati znova. Kislina, skupaj s sladkorjem, v brezalkoholnih pijačah in pomarančnem soku lahko poškoduje zobno emajl. Toda brezalkoholne pijače in pomarančni sokovi niso edini krivci; številni sokovi imajo tudi možnost, da poškodujejo zobno sklenino in povečajo možnosti za razvoj votlin.
Karakteristike zobnega emajla
Zobna emajl, ki je večinoma sestavljena iz kalcijevih soli, je najtrša snov v vašem telesu, glede na Dentalfind.com. Proteini, imenovani emajlini in amelogenin, tvorijo trdno emajlno plast, ki ščiti dentin znotraj. Zreli emajl ne vsebuje celic in se upira bakterijam, ker ni živ. "Novi" zobje, kot so tisti pri otrocih in mlajših odraslih, nimajo močne sklenine in so bolj verjetno, da bodo poškodovani s kislinami, ki nastanejo zaradi razgradnje sladkorja in s kislimi pijačami, kot so pomarančni sok.
Kislost in emajl
Vsaka tekočina s pH 7 je nevtralna, ne kisla niti alkalna. Voda ustreza temu opisu. Vsaka tekočina s pH manj kot 5,5 lahko poškoduje zobno emajl s povzročitvijo demineralizacije. Razlika ene spremembe enote v pH je enaka 10-kratni razliki v kislosti tekočine, v skladu z 21. stoletjem Dental v Teksasu. Demineralizacija ali izguba zobnega materiala se začne s pH 5,5. Kislinska pijača bo zmanjšala trdoto sklenine in povečala hrapavost površine emajla, kar bi olajšalo hrano, da bi se ujela v kav in ščetine in povzročila razpad zob. Pomarančni sok ima pH med 2,8 in 4,19, odvisno od tega, od kod je prišel in blagovne znamke.
Primerjava oranžne sokove kisline
Manjše je število, bolj kisla snov je. V primerjavi s pomarančnim sokom imajo brusnice, limonin in limetin sok vse nižji pH, ki se giblje od 2 do 2,6. Večina colas; jabolka, ananas in grenivke; in čaji imajo pH v razponu od 2,5 do 4. Pomarančni sok ima tudi visoko vsebnost sladkorja; sladkorji hranijo bakterije, najdene v ploščici, ki se nabira na zobni sklenini. Ker bakterije razgrajujejo sladkor, proizvajajo stranski proizvod z visoko vsebnostjo kisline, kar dodatno poškoduje zobno emajl. Pomarančni sok je visok tudi v sladkorju, ki se pretvori v kislino v ustih in prispeva k razpadu zoba po poročilu Elmhurst College.
Preprečevanje škode
Za preostanek svojega življenja se vam ni treba izogibati, ker ima visoko vsebnost kisline. Lahko sprejmete ukrepe za zagotovitev, da kisline in sladkorja ne sedita v ustih ali na zob daljšo, kot je potrebno. Pijačo pije počasi čez 20 minut, zato ima kislina več možnosti, da poškoduje zobe, kot pa hitro piti. Znanstveni dnevnik YanFang Ren iz zdravstvenega centra University of Rochester pojasnjuje v intervjuju za "Science Daily". Pitje skozi slamo pomaga tudi pri ohranjanju pomarančnega soka in drugih kislih napitkov z zob. Očistite vodo v ustih, potem ko pijete pomarančni sok. Zobje, ki so zatesnjene z zaščitno prevleko, pomaga zadrževati kisline od sklenine na kladivarjih. Z uporabo zobne paste na osnovi fluorida dvakrat na dan očistimo in zdravimo z fluoridom enkrat na leto, se bori z razpadanjem zobnega emajla.
