Kljub zdravemu življenjskemu življenju želim kuhati in, kar je najpomembnejše, v zadnjem času raje kuhamo izključno na aluminijastem ponevu s teflonskim premazom brez tičnic.
Ali menite, da so teflonske ponve in zdrav način življenja nezdružljivi? Imela sem tudi podobne misli, vendar so izkušnje z uporabo številnih ponev, kot tudi komunikacijo z različnimi ljudmi, ki jih je mogoče prebrati, omogočile razumevanje, da teflonske ponve niso tako škodljive, kot bi želele biti.
Ljudje na splošno težijo k iskanju sovražnikov in sovražnikov, nevarnosti v življenju in v vseh okoliških stvareh. O tem, kaj ni napisal novinarjev, in koliko je prišlo do različnih grozljivih zgodb. Ta usoda in cvrtje s teflonsko prevleko, ki ni priložena, ni minila. Da o njih niso pisali samo mediji, in da od njih raka in neplodnosti, pa tudi tiste ptice, ki so blizu te ponve, umirajo!
Vsi želimo živeti dlje - videti več, kar pomeni, da moramo voditi zdrav način življenja. Toda zdrav življenjski slog ne pomeni slepo sledenje različnih nepreverjenih govoric. Poskusiti bi razumeti vse, in zahvaljujoč temu se bomo lahko obkrožili s čudovitimi, udobnimi in varnimi stvarmi.
Že dolgo časa želim kupiti kuhinjske pripomočke, kuhinjske pripomočke in zahvaljujoč se vse možne ponve skozi moje roke. Kateri ponvi preprosto niso obstajali, od litega železa do bakra, titana.
Tehnologija ponve
Vse ponve imajo svoje prednosti in slabosti, toda največje število plusov, vendar v litih aluminijastih posodah s prevleko, ki ne vsebuje palic na osnovi Teflona.
Upoštevajte, da gre za litje aluminijaste ponve, ki niso žigosane. Cast lonci imajo debelejše dno in stene, in kot so izdelani, se uporablja bolj zanesljiva uporaba neprepustnega premaza, ki traja dlje. Takšni ponvi niso precej poceni, od 1500 rubljev in dražji, za ponev s premerom 26 centimetrov, vendar so vredni.
Aluminijasta posoda s teflonskim premazom bo trajala dovolj dolgo in ne bo škodovala zdravju. Poleg tega je užitek kuhati s takšno ponev. Pa vendar so se ravno oprali, tako da bo ponev okras, in ne sramota za vašo kuhinjo.
Če ceniš svoj čas in nimaš uslužbenca, potrebuješ samo takšno ponev.Noben drug ne bo dal toliko užitka med kuhanjem, kot litoželezni ponvi, čeprav pravilno vzdrževana, tako da le eno serijo mladice rib ali zarebrnice. In če imate načrtovani dogodek, ki ga boste potrebovali, boste morali po prvi šarži očistiti litoželezno cvrtje, ki bo vzela več časa. Poleg tega je iz litega železa pan nikoli ne bo videti lepo, saj ne more biti namyvat detergenta, sicer bo izgubila vse non-stick lastnosti, in bo držijo karkoli že enkrat od začetka kuhanja.
Ponve iz nerjavečega jekla, so dobri samo za izložbo, v obratovanju, so slabosti in navaditi nanje teže, in poleg tega, sijoča ponev iz nerjavečega jekla zahteva temeljito pranje in drgnjenje do suhega vsakič. Z aluminijastim pralnikom, prevlečenim s teflonom, je vse lažje.
Glavna stvar je, da ne kupujete poceni aluminijastih ponev, hitro bodo odlepili premaz, izgubili pa bodo izgled in lastnosti, ki jih ne držijo. Na koncu bi rad povedal - tudi Karl Lagerfeld uporablja kuhanje ponve s teflonskim premazom za kuhanje.Ne, seveda ga ne kuhamo, da ima dve kuharji, ki za so ga pripravili, vendar to ni važno, glavna stvar, ki Karl ohranja zdrav način življenja in se izognili Teflon ponve, kar je še ena potrditev neutemeljenih mitov o nevarnostih ponev.
