Sindrom razdražljivega črevesja je kronična motnja, v kateri se mišice vašega prebavnega trakta počasneje ali hitreje od običajne. Za razliko od drugih prebavnih motenj IBS ne povzroča trajne notranje poškodbe. Lahko pa povzroča moteče simptome, kot so driska, zaprtje, trebušni krči in napihnjenost. Če živila, bogata z vlakni, poslabšajo vaše simptome, lahko zahtevate dieto z nizko vsebnostjo vlaken in dodatek, ki ga odobri zdravnik, v skladu z MayoClinic.com. V nasprotnem primeru lahko zdrava bogata vlakna prehrana izboljša vaše simptome in splošno dobro počutje.
Celotno zrnje
Cela zrna so zrna, ki med predelavo hrane niso odvzeta dragocenih hranil in vlaken. Če niste prenašali glutena - beljakovine, ki jih najdemo v pšenici, ječmenu in rži - uživajo živila brez glutena, kot so rjavi riž, divji riž, kokice in brez glutena ovsa, riž in koruzna žita. Ta živila zagotavljajo tudi dragoceno vlakno, če imate alergijo na pšenico, kar lahko prispeva k simptomam IBS, v skladu s Medicinskim centrom Univerze v Marylandu. Če pšenica in gluten ne povzročata težav, lahko uživate tudi v 100-odstotnem celotnem žitnem kruhu in hladnih žitih, ovseni kaši, kuhani ječmen, ječmenova juha in testenin. Ena skodelica celih žitnih špagetov ali pearl ječmena zagotavlja približno 6 gramov vlaknin - do 25 odstotkov vsakodnevnega priporočenega vnosa vlaken za odrasle.
Legumes
Masti so nekateri najbogatejši viri prehranskih vlaknin. Prav tako so naravno brez holesterola in zagotavljajo dragocene količine hranil, kot so vitamini B, železo, cink in beljakovine, kar izboljšuje popravljanje in zdravljenje tkiv s simptomi IBS. Medicinski center University of Maryland priporoča, da zamenjate maščobno rdeče meso z rastlinskimi viri beljakovin, kot so sojine izdelke in fižol, kot način za olajšanje zapletov z IBS. Ena skodelica kuhanega leča, črnega fižola ali griziranega graha zagotavlja med 15 in 16,5 g vlaknin. Če ugotovite, da fižol sproži plin ali napihnjenost, MayoClinic.com predlaga vrele fižol v vodi dve do tri minute, nato pa jim omogoči, da namakate čez noč. Ta proces bistveno zmanjša plinaste sestavine fižola.
Sadje in zelenjava
Sadje in zelenjava so glavni viri antioksidantov - hranila, ki podpirajo sposobnost vašega telesa, da se ozdravi in se brani pred okužbami in boleznimi. Mnoge sorte sadja in zelenjave so bogate z vlakni, med njimi jagode, citrusi, jabolka, hruške, artičoke, brokoli, banane, gorčično zelenjavo in sladko koruzo. Ena srednja artičoka zagotavlja več kot 10 g vlaknin, medtem ko 1 skodelica svežih malin zagotavlja 8 g, pravi MayoClinic.com. Vključiti sadje v žita, bogata z vlakni, kot je ovsena kaša; in zelenjave, bogate z vlakni, v juhe, solate, celulozne testenine in rjave riževe jedi za večje koristi. Kuhano in olupljeno sadje in zelenjava nudita dragocene možnosti, če sveže, celo sorte sprožijo plin ali napihnjenost. Če križasta zelenjava, kot so brstični ohrovt, zelje in brokoli, povzročajo plin, te izdelke porabijo zmerno in z neproblematičnimi živili.
