Čokoladno mleko je priljubljeno zdravilo za številne majhne otroke. Ko se starajo, se to zdravljenje včasih spremeni v beljakovinski tresenje za tisto, za kar menijo, da so močnejše prehranske koristi. Nekateri ljudje pustijo čokoladno mleko tako, kot je, tako da se primerja o tem, katera od dveh pijač ima višjo hranilno vrednost.
Kalorije
Odrasli med 19. in 50. letom, ki imajo sedentarni življenjski slog, naj bi jedli med 1.800 in 2.400 kalorijami na dan, po podatkih ameriškega ministrstva za kmetijstvo. To pomeni, da je hiter prigrizek, kot je kozarec čokoladnega mleka ali beljakovinski pretres, malo porabljen od dnevnega vnosa kalorij. Ena čokoladna mleka z 8 urami vsebuje približno 200 kalorij, visok kozarec 100% beljakovine sirotke pa vsebuje 120 kalorij.
Beljakovine
Proteini so bistvenega pomena za človeško rast. Proteini igrajo pomembno vlogo pri razvoju mišic in razvoju kosti, prav tako pa predstavljajo velik odstotek naših organov notranjih organov. USDA priporoča, da odrasli jedo ali pijejo najmanj 0,4 gramov beljakovin za vsak funt telesne mase vsak dan. Ena od čokoladnih mlečnih izdelkov vsebuje samo 8 gramov beljakovin, vendar enaka vsebnost 100% beljakovin sirotke vsebuje 24 g beljakovin.
Maščoba
Maščoba običajno znaša med 5 in 30 odstotkov naše telesne mase. Profesionalni športniki so ponavadi v enotnih številkah, nad 30 je pogosto znak debelosti, večina pa je med njimi. Kaj jemo in koliko vadimo, ima neposreden vpliv na količino maščobe, ki jo shranjujejo naše telo. Ko vozimo, plavamo, jogamo ali hodimo, naša telesa izgorejo kalorije za gorivo. Kar 57 odstotkov teh kalorij prihajajo iz maščob, v skladu s študijo iz leta 2009 na Univerzi v St. Thomasu. En čaj čokoladnega mleka vsebuje 5 gramov maščobe, od tega 3 g nasičene maščobe, v primerjavi s samo 1 skupnim gramom maščobe v 100-odstotni sirotkinih beljakovinah, od katerih je nasičeno le 0,5 grama.
Rast mišic
Ko ljudje dvignejo uteži, jih raztrgajo mišična vlakna. Takoj po tem se telo pošlje satelitskim celicam med plazemsko membrano in bazalno lamino, da popravi nastalo škodo. Te satelitske celice se ponovijo na poškodovanem mestu in se sprostijo na raztrganih vlaknih, na koncu pa postanejo ena z njimi. V nekaj dneh se vlakna popolnoma ozdravijo in mišice se vrnejo večje in močnejše kot prej. Ta proces je skoraj v celoti odvisen od količine beljakovin, ki jih telo potrebuje po vadbi, kar pomeni, da 100-odstotni protein iz sirotke pretrese veliko bolj učinkovito rast mišične mase.
Presoja
Medtem ko čokoladno mleko morda ne bo slabo za vaše zdravje, to vsekakor ne uspe v primerjavi s koristmi za zdravje, ki jih ponujajo proteini iz sirotke. Ne boste naredili preveč škode tako, da bi vroči dan stekla hladno kozarec čokoladnega mleka, ampak kot obrokov za trening, ki je namenjena mišicam, da si pomagajo obnoviti in dati telesu hranila, ki jih želijo, so sirotke beljakovinske tresljaje očitno prevladujoče v to primerjavo.
