Piščančje noge so cenovno ugodna in praktična izbira beljakovin za velike družine, zabave ali zaloge zamrzovalnika s priročno, predhodno kuhanim piščancem. Preskočite neurejeno čiščenje s pečenjem piščančjih nogic v preprosti za kuhanje vreče pečice. Vreče za kuhanje, narejene iz toplotno odpornega najlona, proizvajajo vlažno in okusno meso. Vreča bo vsebovala sokove, ki vam omogočajo, da naredite okusno omako, ki bo služil skupaj s praženimi piščančji kraki.
Korak 1
Pečico segrejte na 350 stopinj Celzija.
2. korak
Izperite in posušite vsako četrtino piščančje noge. Če želite, odstranite kožo s škarjami za kuhanje.
3. korak
Vsako perutnino piščančje noge s soljo in poprom.
4. korak
Potresemo 1 žlico moke v kuhinjsko vrečko velikega števila pečic. Vrečo držite zaprte in nežno tresite, da razporedite moko.
5. korak
Piščančje koščke položite v pečico za kuhanje pečice. Vrečo zapnite z uporabo vključene kravate.
6. korak
Vrečka pečice postavite v 2-palčni globoki pekač. Piščančje dele enakomerno razporedite po vreči.
Korak 7
Piščančje noge pecite na 45 do 50 minut ali dokler piščanec ne doseže notranje temperature v višini 180 stopinj Celzija.
Stvari, ki jih potrebujete
- Piščančje noge
- Kuhinjske škarje
- Sol
- Poper
- Vrečka za kuhanje in kravato
- Moka
- 2-palčna globoka pekač
- Merilni termometer za takojšnje branje
Nasveti
- Medtem ko sol in poper začinita kokošje piščančje noge, se lahko odločite za svojo najljubšo mešanico začimbe, limonin sok in česen ali druge arome za okusnejšo piščanco. Uničite ali izrežite kuhanega piščanca za uporabo v drugih receptih.
