Zamisel paleo prehrane je, da jeste kot predniki svojega obdobja ere, kar pomeni celotno, nepredelano hrano, ki bi bila v prehrani ljudi od 2,6 milijona let do pred približno 10 000 leti, na začetku kmetijske revolucije. Veliko športnikov in ljudi, ki obiščejo telovadnico, bolj včasih vključijo beljakovino iz sirotke v svojo rutinsko prakso. Glede na okoliščine, boste morda lahko uporabili beljakovine sirotke po prehrani paleo.
Strokovne informacije
Ženska, ki pije proteinski stres po vadbi Photo Credit: Sergey Peterman / iStock / Getty Images Registrirani paleo dietežnik Amy Kubal svetuje, da se beljakovine sirotke vedno izogibajo uživanju prave beljakovine. Poudarja, da je beljakovina sirotka predelana hrana, nekatere blagovne znamke pa imajo lahko nevarne ravni onesnaževal, kot so svinec, arzen ali celo anabolični steroidi. Kubal prav tako trdi, da bi beljakovinski tresljaji lahko povzročili hiter krvni sladkor. Na spletnem mestu Balanced Bites Diane Sanfilippo, svetovalec za prehrano in avtorica "Praktični paleo: prilagojen pristop k zdravju in življenjskemu slogu živila", svetuje, da so beljakovinski dodatki iz sirotke lahko primerni, če imate težave z žvečenjem ali požiranjem ali če ste resni športnik. V nasprotnem primeru prav tako pravi, da bi morali jesti pravo hrano namesto pitja proteinskih tresljajev.
