Medtem ko ste na dieti, da izgubite težo in omejite vnos hrane, se vaša priljubljena živila morda ne bodo uvrstila v vaš trenutni načrt prehranjevanja. Namesto tega lahko z malo kalorijami, nizko vsebnostjo maščob ali nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov pomagajo zadovoljiti vaše želje, ne da bi prešli vaše omejitve. Prehrana solat brez maščobe je skupna izbira za posameznike, ki poskušajo omejiti kalorije, vendar ima lahko nekaj pomanjkljivosti, zato jih uporabljajte zmerno.
Nadzor teže
Prehrana solat brez maščobe vsebuje kalorije, zato lahko povzroči težo, če jeste več kot jo zavedaš. Vsaka žlica brez maščob je namenjena le približno 20 kalorijam, vendar se lahko kalorije hitro dodajajo, če jeste v večji solat več jedeh. Vendar pa je brezalkoholna obleka manjša v kalorij kot polne maščobe, ki ima lahko do 100 kalorij na žlico in spodbuja zdravo prehranjevanje z dodatkom okusa zelenjavnim solatam.
Krvni pritisk
Prehrana solat brez maščobe je lahko za vas slabo, ker je visoka v natrijevem, kar vodi do visokega krvnega tlaka in povečanega tveganja za bolezni srca, bolezni ledvic in možganske kapi. Vsaka žlica brez maščobne obleke lahko vsebuje več kot 100 mg natrija, zdravi odrasli pa ne smejo imeti več kot 2.300 mg na dan, v skladu s smernicami za prehrano iz leta 2010 iz Ministrstva za zdravje in zdravstvene storitve ZDA. Za omejitev vnosa natrija, izberite z nizkim natrijevim jutranjem ali naredite svojo lastno maščobo z nizko vsebnostjo natrija z kisom in svežimi zelišči.
Hranila
Prehrana solat brez maščobe je za vas slabo, če nimate drugega vira vitamina E, ki je bistvenega vitamina in antioksidanta. Pomembna vloga zdravih olj, kot je polno maščobna solatna oblačila, je zagotavljanje vitamina E. Nenasičene maščobe, ki so povezane z zdravjem srca, prav tako nimajo maščobnih solat, vendar lahko dobite vitamin E in dobre maščobe iz drugih virov, namesto oreškov in semen.
Ogljikovi hidrati
Prehranska solata brez maščobe lahko vsebujejo dodane sladkorje za povečanje okusa, namesto arome iz olja v rednih solatnih prelivih. To je še posebej slabo za vas, če ste na dieti z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov ali če imate sladkorno bolezen in poskušate izogniti sladkorju. Pripravki brez maščob so lahko dodali škrob kot zgoščenke. Dodani sladkorji in škrobi so viri praznih kalorij, ker ne dodajajo hranil v hrano. Vendar pa je količina nizka, morda pa boste lahko prilegali maščobne obleke v načrt vašega obroka.