Ta članek je napisan posebej za tiste, ki so se v korejščini vedno zanimali za šparglje: od česa je ta jed, kaj na splošno predstavlja, kako je podobno špargljem v običajnem pomenu in kako ga je mogoče kuhati? Danes bomo zagotovo odgovorili na vsa ta in več drugih vprašanj.
Ta jed je priljubljena v azijskih kuhinjahKaj je fuzhu, in kako je to povezano s špargljem?
Začetek našega kognitivnega članka je iz jedi, imenovane fuzhu ali yuka. To je sojin polizdelek, bolj kot testo. In to posebno jed se imenuje šparglji v korejščini, na Kitajskem in na Japonskem pa je določena nacionalna jed. Pripravite fuzhu iz sojinega mleka. Mimogrede, verjetno sovražite film, ki se izkaže na mleku, če ga kuhamo, tako da se film s sojinim mlekom pretvori v celoto, in to je naš korejski špargljev.
To pomeni, da je yuka podolgovat in posušen film sojinega mleka. Treba je dodati, da sojina sama sploh ne okusi, se izkaže, tudi sojino mleko. Vendar pa je fuzhu zelo drugačna zgodba.Ta jed je zelo dišeča, ima zelo drugačen okus in je odličen dodatek za azijske kuhinje. Zato vam priporočamo, da poskusite korejske šparglje pri pripravi mize za naslednji sprejem gostov, tako da lahko vsakdo presenečete s svojimi kulinaričnimi spretnostmi.
Šparglji, yuka, fuchschu - soja polizdelek, bolj kot testoNasvet! Kupite ta izdelek samo v znanih supermarketih z dobrim ugledom. Fuzhu je izključno čezmorski izdelek in se ne pripravljamo, zato natančno preglejte celoten paket, in če se vam nekaj zdi sumljivo, potem je bolje, da ga ne vzamete.
Kakšna je vsebnost kalorij te posode?
Fuzhu lahko imenujemo pravi koncentrat beljakovin, zato ga mnogi ljudje zelo uspešno uporabljajo kot izdelek, ki zagotavlja potrebne proteine telesa v vitkih ali vegetarijanskih dietah. Yuka omogoča nadomeščanje sedanje pomanjkljivosti beljakovin, kar bo odpravilo vsa tveganja in bolezni, ki jih lahko povzroči zavrnitev mesa, jajc in mlečnih izdelkov. Koncentrat beljakovin in uporabne aminokisline - to je šparglji v korejščini, iz katerih je kalorična vsebina oblikovana v izredno majhnih količinah: le 234 kcal na sto gramov izdelka.Fuzhi ima zelo visoko hranilno vrednost, in koristne lastnosti smo zdaj, in se bova pogovorila.
Fuzhu ima precej visoko hranilno vrednost in nizko kalorično vrednostNasvet! Sojine beljakovine seveda ne morejo nadomestiti vsega, kar ljudem daje meso. Zato se ne zanašajte le na njegove uporabne lastnosti. Pri načrtovanju vašega vegetarijanskega menija poiščite več izdelkov z zahtevano ličenje.
Je tako koristen beluši v korejščini?
Skladbe, beljakovin, kalorij - to je vse lepo in dobro in zanimivo. Vendar pa je glavno vprašanje, ki ga zanimajo vsi, ki imajo radi beluši v korejščini: kakšna je korist te posode? Želim razumeti, kaj je dobro za ta ali ta izdelek. Morda je popolnoma škodljivo! Let's analizirati, koliko Fuchu je lahko uporabna jed:
- Zdravilo Yuka se priporoča za redno redno prehrano, za preprečevanje onkologije, osteoporoze ter za različne bolezni srca in ožilja.
- V svoji sestavi, izdelek, ki ga analiziramo, ima zelo izjemne snovi - izolone, ki so del skupine fitoestrogenov. Seveda vam to ne bo povedalo ničesar, zato je vredno pojasniti le koristne lastnosti.Izolalni telefoni so pozvani, da pomagajo in ustvarjajo ravnotežje hormonov v človeškem telesu v različnih situacijah: PMS, menopavza, blagi razvoj dojk ali odpoved jajčnikov. Poleg tega je ta snov, ki je zelo antioksidant, o kateri smo že omenili.
- Fuzhu je odlično sredstvo za erupcijo ulkusa. Ta nepredstavljiv, na prvi pogled, izdelek je zelo enostavno dodati v vašo prehrano, in v zameno boste prejeli res potreben lecitin za vaše telo. Kaj je to? Snov, ki ovira kopičenje ne le maščob, temveč tudi res škodljive toksine v jetrih. Tako se žolč v želodcu začne tekoč hitreje.
Nasvet! Pred uporabo tega izdelka se posvetujte s strokovnjakom. Povedati vam mora, kako koristno je za vaše telo uporaba teh snovi, ki smo jih opisali zgoraj.
Še malo o prednostih korejskih belušev
Yuka ima veliko zelo zanimivih lastnosti, ki prinašajo koristi našemu telesu, zato morate o njih še malo povedati:
- Sojine maščobe, ki so del izdelka, ki ga analiziramo, nimajo takšne snovi, kot je holesterol. Mislim, da so prednosti za vas razumljive.
- Treba je opozoriti in odlične lastnosti korejskih belušev za uporabo v prehrani. Pomaga nam v tej enaki nizko kalorični vsebini tega izdelka. No, v kombinaciji s pozitivnim učinkom na metabolizem dobite odličen in potreben izdelek za ljudi, ki potrebujejo poseben meni zaradi debelosti, debelosti, sladkorne bolezni in okvarjene funkcije prebavil.
- Ne pozabite, da je naša fuzhu rastlinskega izvora, ker je soja rastlina. To v večjih količinah daje tako koristno snov kot celuloza. Kako je to koristno? V tem, da je sposobna normalizirati črevesno peristaltiko, izboljšati prebavo, odstraniti škodljive toksine iz celega organizma, obvladati holesterol, težke kovinske soli in radionuklide.
Nasvet! Med drugim je yuka zelo okusna in dišeča.Zahvaljujoč temu, pa tudi vsem zgoraj navedenim koristnim lastnostim, je eden od glavnih kandidatov za vključitev v vašo prehrano. Priporočamo vam, da redno pripravljate jedi na osnovi tega, ampak kakšne jedi vam bomo povedali kasneje.
Zakaj je lahko Fuju škodljivo?
Vsi vemo, da je kaj na zemlji nevarno, če se uporablja neustrezno. V tem primeru dobimo tudi izdelek, ki je nevaren skoraj samo, če je preobremenjen. Naša Korejski beluši, kot soje na splošno v neomejenih količinah slabim s pojavom bolezni prebavil, in še posebej v trebušni slinavki.
Prav tako vas lahko prestrašijo tisti najbolj uporabni phytoestrogeni. Dejstvo je, da je njihova preveč pogosta uporaba že povzročila nekatere nevarne probleme: pri ženskah so bile bolezni ščitnice, pri otrocih - sedanja odstopanja v razvoju reproduktivnega sistema. To je zelo pomembno spodbudo za uporabo zdravila yuku le v majhnih odmerkih in enkrat na teden.
Korejski beluši, kot soje splošno v neomejenih količinah polna pojava bolezni gastrointestinalnega trakta, še posebej v pankreasuNasvet! Med drugim se posvetujte z zdravnikom o alergijah na fuzhu ali sami izvedite poskus. Najverjetneje, če ste alergični na sojo, potem vam naše beluše prepovedujemo.
Kuhamo okusne jedi z yucco
Vsi se pogovarjamo in vam povemo, da pripravljate različne jedi iz fuchu. Ampak navsezadnje vsak od vas, bralci, ne ve, kako narediti celo preprosto solato "Šparglji v korejščini." Kaj je narejeno iz te ali te jedi, je naša naloga, da vam povemo, ampak najprej vam bomo povedali, kako pripraviti fuchu za kuhanje. In za to morate uro navlažiti eno uro v navadni vodi, dokler ne postane mehka. V tej obliki je treba služiti na mizah s prvimi jedmi, namesto obleke do mesa ali v obliki prigrizkov, zdaj pa lahko kuhate okusno jed. In zdaj vam bomo povedali o treh najbolj okusnih metodah kuhanja korejskih belušev.
Nasvet! Hitrejša pot za umivanje fuchu - jo prelijete z vrelo vodo. Bodite prepričani, da sledite svoji doslednosti, da se ne ponovi.
Dish | Salata |
Kuhinja | Azije |
Čas kuhanja | 20 minut |
Deli | pravice |
- Fuzhou
- Korejski korenček
- česen
- Sezam
- Oljčno olje
- Poper, začimbe
Sestavine
|
- Najprej, seveda, namočite fuzhu in ga zmehčajte.
- Dodajte k njemu korejski korenček, česen, paprika in začimbe po okusu.
- Malo prej damo košček v rastlinsko, po možnosti oljčno olje za ogrevanje. Ne počakajte, da se vre, dodajte maslo v solato.
- Potresite vse na seme sezamova.
Vaša jed je pripravljena! Razvajajte svoje prijatelje in sorodnike s pripravo te nenavadne solate. To je zelo hitro pripraviti, zato bo to dober dodatek k mizi.
Nasvet! Lahko poskusite s sestavinami, tako kot v vseh kitajskih trgovinah.Namesto masla lahko uporabite sojino omako ali omako za kuhanje. Aditivi so lahko zelenjava ali začimbe.
Dish | Prvi |
Kuhinja | Azije |
Čas priprave | 1 ura |
Čas kuhanja | 30 minut |
Deli | obroke |
- 60 g belušev
- Korejski korenček
- 5 klinčki česna
- Semena Cilantro
- Rastlinsko olje
Sestavine
|
- Začnemo z namakanjem sojinega belušev v vodo. Mimogrede, v prihodnosti se lahko voda iz namakanja uporablja kot juha, vendar le, če prelijete šparglje z vrelo vodo.
- Vzamemo našo juk in ga razrežemo na koščke.
- Izkoristimo korejsko korenje.Mletite česen.
- V skledo sperite česen, korenje in mleto koriandrsko seme, pijte vse z rastlinskim oljem in pustite, da se obara, redno mešanje pripravljene mešanice.
- Naslednji v igri je ponev. Na vodni brozgi se polijejo že izrezane kocke fuzhu, izlije pa se dišeča mešanica na posodo.
- Ostanek je, da se juha pripelje do vrenja in vaša prva jed je pripravljena!
Vročo juho postrežite, skupaj s krutami s česnom ali zelenjavo.
Nasvet! Preden postrežejo s temi jedmi, gostje sprašujejo, kako se odzivajo na različne začimbe. Dišave so lahko škodljive za nekatere ljudi, ne pozabite na to.
Dish | Glavni tečaji |
Kuhinja | Azije |
Čas priprave | 1 ura |
Čas kuhanja | 15 minut |
Deli | obroke |
- Šparglji
- Čebula
- Sojina omaka
- oljčno olje
- česen
Sestavine
|
- Šparglji vreli v vrelo vodo eno uro in začnite druge dejavnosti.
- Posodo postavite na visoko vročino. Čebulo narežite na polkrog in ga sperite na počitek. Ne pozabite naplavati ponve z zelenjavo, po možnosti oljčnim oljem.
- Namesto tega dodajte ocvrto mešanico drobno zrezanega česna, vašo najljubšo omako, čeprav je najbolj zaželeno soje in začimbe.
- Čas je, da se vaš korejski šparglje iz vode. Dajte jo na ploščo in ji dodajte svojo ocvrto mešanico. Bodite prepričani, da se premeša.
Če imate radi lepoto, poskrbite, da boste okrasili svojo posodo. V tem lahko pomagate zelenjavi, zelenjavi, debelici omaki, sezamu in oreščkom. Dodaj fantazije!
Seveda to ni popoln seznam jedi, ki jih pripravljamo na osnovi Yuki, poleg tega pa lahko vse te jedi kuhamo na popolnoma drugačen način, kar pušča velik prostor za domišljijo in preverjanje kulinaričnih umetnosti za ljubico. Upamo, da vam je naš članek koristen.Naučili ste se, kaj je šparglji v korejščini, kaj se naredi, fotografija receptov različnih jedi ter koristne in škodljive lastnosti tega izdelka.