Baker in cink so minerali, ki jih telo potrebuje za različne funkcije v telesu. Cink spodbuja dobro zdravje in pomaga pri celjenju ran. Baker pomaga oblikovati rdeče krvne celice. Večina ljudi dobi dovolj količin teh mineralov skozi prehrano, vendar pa lahko nekateri ljudje primanjkuje cinka ali bakra, vendar ti pogoji v Združenih državah niso pogosti. Zdravljenje pomanjkanja mineralov običajno vključuje prehranske spremembe ali dopolnila.
Vzroki
Ne hranite dovolj hrane, bogate z bakrom ali cinkom, lahko povzroči pomanjkanje. Večina ljudi dobi dovolj mineralov z jedjo uravnotežene prehrane. Priporočeni dnevni vnos bakra je 900 mcg na dan za odrasle, glede na MedlinePlus. Moški potrebujejo 11 mg in ženske potrebujejo 8 mg cinka na dan, vendar noseče ali doječe ženske zahtevajo večje količine mineralov, da bi otroku rastejo in razvijajo pravilno, je po podatkih Urada za prehranske dodatke.
Simptomi
Pomanjkanje cinka lahko povzroči stanje, imenovano pica, kar povzroči, da oseba hrepeni po neživilih, kot so led, umazanija ali škrob. Dodatni simptomi pomanjkanja cinka so počasna rast otrok, impotenca pri moških, driska, zmanjšan apetit in rane na koži. Pomanjkanje bakra lahko povzroči zdravstvene težave, kot sta anemija in osteoporoza.
Zdravljenje
Povečanje prehranskega vnosa živil, bogatih z bakrom in cinkom, lahko pomaga izboljšati pomanjkanje. Pitna voda lahko vsebuje baker zaradi izpiranja iz bakrenih cevi. Suho sadje, kot so suhe slive, temno listnate zelenjave, fižol, meso mesa, kakav in živila v celoti, so dobri prehranski viri bakra. Živila, bogata s cinkom, vključujejo ostrige, rdeče meso, morske jedi in utrjene žitarice za zajtrk. Vsak mineral je na voljo kot prehranski dodatek. Preden vzamete katerokoli vitaminsko dopolnilo, se posvetujte z zdravstvenim delavcem.
Premislek
Če dodatek cinka za zdravljenje pomanjkanja cinka lahko povzroči pomanjkanje bakra, ker lahko dodatek delno blokira absorpcijo bakra. Po 150 mg cinka na dan dve leti lahko po MedlinePlusu povzroči pomanjkanje bakra. Poleg tega lahko ob velikih količinah vitamina C blokira absorpcijo bakra. Uporaba nosnih pršil, ki vsebujejo cink, lahko povzroči izgubo sposobnosti vonja.