Uporaba Crock-Pota za pripravo velike serije parjenega riža je najboljša stvar, če nimate riževega štedilnika. Medtem ko je riž tradicionalno pečen na peči, je enostavno zažgati riž, če ne posvečate pozornosti. Z riževim štedilnikom ali Crock-Potom vam ni treba skrbeti za opekline riža, lahko pa pripravite tudi druge sestavine obrokov, ko kuhajo. Kot rižev kuhalnik ali stovetop v Crock-Potu bo riž absorbiral vodo, ko se bo segreval in kuhal v svoji pari; to bo trajalo malo dlje.
Korak 1
Riž sperite v veliki skledi, napolnjeni z vodo. Risukajte vodo v vodi, da sprostite vse neželene delce. Izpraznite vodo in ponovite še nekajkrat.
2. korak
Kombinirani riž z vodo, maslom in soljo v Crock-Potu. Za vsako 1 skodelico riža uporabite 1 3/4 skodelice vode, 1 žlico masla in pomišljaj soli.
3. korak
Zaprite pokrov in pustite, da riž kuhamo na visoki približno 1 1/2 ure ali dokler se celotna voda popolnoma ne absorbira. Pustite riž z vilico, preden postrežete.
Stvari, ki jih potrebujete
- Skodelica
- Maslo
- Sol
Nasveti
- Zamenjajte vodo s piščančjo juho za več okusa. Dodate lahko tudi nekaj pats masla. Če kuhate rjavi riž, uporabite 2 skodelice vode za vsak 1 skodelico riža in kuhajte 2 1/2 ure na nizki ravni. Medtem ko je na splošno priporočljivo speriti tuji riž, ameriški riž obdeluje na način, ki ne zahteva izpiranja in je običajno obogaten s hranili, ki jih ne želite izpirati.
