Nevarnost hranjenja medu otrokom je vzrok za skrb za veliko staršev. Dojenčkom in otrokom, mlajšim od enega leta, ne smete dajati medu ali otroških žit, ki vsebujejo med, zaradi nevarnosti botulizma dojenčkov. To velja tudi za med na dušah. Vendar otroci, stari 2 leti in starejši, razvijejo koristne bakterije v črevesju, ki delujejo kot obramba pred škodljivimi sporami, ki lahko povzročijo botulizem dojenčkov. Med je varen za te starejše otroke in je dejansko lahko učinkovitejši od sirupov s kašljem, da bi olajšali simptome prehlada.
Identifikacija
Čebele naredijo med iz nektarja ali izločkov živih rastlin. Več kot 300 vrst medu v Združenih državah se ocenjuje predvsem po barvi, vsi pa vsebujejo kompleks naravnih sladil in naravnih arom, vitaminov, mineralov in aminokislin. Mnoge pečene izdelke ali predelana živila, ki jih otroci jedo, uporabljajo med za sladilo, kot so medeni graham krekerji.
Prehrana
Med vsebuje veliko zdravih hranil za otroke, starejše od enega leta. S 64 kalorijami na žlico, medu zagotavlja 17 g ogljikovih hidratov, ki vsebujejo saharozo, glukozo, maltozo in galaktozo. Dober vir kalija, medu vsebuje 11 mg na žlico. poleg 1 mg kalcija, 1 mg fosforja in minerali železo, cink, mangan, fluorid in selen. Med zagotavlja 1,0 mg vitamina C in B vitaminov riboflavin, pantotenske kisline, niacina in vitamina B-6, v skladu z zbirko podatkov hranilne vrednosti v Združenih državah Amerike.
Otroški botulizem
Okoli 70 do 90 primerov dojenčka botulizma se vsako leto poroča v Združenih državah, v skladu s Health Canada. Otroški botulizem povzroča zastrupitev s hrano iz bakterij, ki uspevajo v tleh in prahu, kar pogosto onesnaži med. Spore bakterij lahko rastejo in se razmnožujejo v otrokovem črevesu, ki povzročajo toksin, ki lahko povzroči šibkost mišic ali izgubo glave, šibek jok, težko sesanje ali hranjenje, zaprtje in disketni premiki. Otroški botulizem pri otrocih, starejših od 12 mesecev, je možen, vendar zelo redek.
Simptomi in zdravljenje
Potrebuje le majhno število spor, ki otroku povzroča botulizem dojenčka; to velja za pasteriziranega in nepasteriziranega medu. Pasteriziranje medu podaljša rok uporabe, vendar ne ubije spor, ki povzročajo botulizem. Če ima vaš otrok simptome, vključno s težavami pri požiranju, pomanjkanjem črevesja ali splošno šibkostjo v rokah, nogah ali vratu, se posvetujte z zdravnikom. Hospitalizacija je ponavadi potrebna nekaj dni ali celo tednov. Čeprav antibiotiki običajno ne prejemajo, je po zdravju Canada zdravljenje z antibiotiki BabyBIG na voljo v Združenih državah Amerike.
Kašelj
Čeprav medu ni varno za otroke, mlajše od enega leta, je med lahko koristen za zmanjšanje simptomov kašlja pri otrocih, starih 2 leti in več. Študija na univerzi Calabar Teaching Hospital v Nigeriji, ki je vključevala 108 otrok, starejših od 2 let, z okužbami zgornjih dihal, je ugotovila, da je bil med bolj učinkovit kot zdravljenje za zmanjšanje pogostnosti nadležnega kašlja in kakovosti spanja, vendar ni pomembno izboljšanje pri reševanju resnosti kašlja.
