Krompir je vir ogljikovih hidratov, ki vam zaradi svoje visoke hranilne vrednosti zagotavlja energijo. Tipičen rdeč krompir ne vsebuje maščobe ali holesterola in je pakiran z vlakninami, kalijem, vitamini B kompleksa, železom in vitaminom C. Obstaja več načinov za kuhanje krompirja, saj obstajajo sorte, vključno s pečenjem, cvrtjem, pečenjem in pečenjem. Polutni krompir lahko postane rjavkasta ali umazana barva, tako da, če kruha očistite in razrežete pred kuhanjem, naredite ustrezne korake, da jih ohranite sveže in bele barve.
Korak 1
Kreme krompirja umijte pod hladno tekočo vodo, da odstranite vso umazanijo. Če je potrebno, uporabite krtačo za zelenjavo. Krompir operite, tudi če ga nameravate odlepiti, da preprečite umazanijo ali bakterije med kontaminacijo krompirja med procesom pilinga.
2. korak
Odlepite krompir, če želite. Krompir izrežite z ostrim kuhinjskim nožem do želenih kosov velikosti.
3. korak
Rezan krompir postavite v skledo, ki je dovolj velika, da lahko vse krompirjeve koščke drži, pri čemer je na vrhu vsaj 1 cm.
4. korak
Napolnite posodo s hladno vodo, da pokrijete rezan krompir.
5. korak
Skodelico krompirja hranite na pultu za največ nekaj ur. Po tem času se lahko krompir začne rjav ali obarva sivo barvo.
Stvari, ki jih potrebujete
- Rastlinska krtača
- Kuhinjski nož
- Skodelica
- Voda
Nasveti
- Na krompir, narezan na krompir, ki je začel barve pretvarjati, je še vedno dobro jesti, kruh pa kruh takoj po rezanju kuhamo čim prej.