Po Medicinskem centru Univerze v Marylandu približno četrtina ljudi verjame, da imajo lahko alergijo na hrano, vendar le dva odstotka odraslih dejansko počnejo. Mnogokrat je občutljivost za hrano ali nestrpnost napačna za resnično alergijo. Medtem ko je večina prehrambenih alergij na oreščke, mleko, jajca, školjke, sojo in pšenico, so nekateri ljudje alergični na sadje, tudi ananas.
Simptomi alergije na ananas
Če ste razvili alergijo na ananas, lahko takoj začnete s simptomi takoj ali v dveh urah po zaužitju. Simptomi vključujejo srbenje, izpuščaj, otekanje v obrazu, jezik ali druge dele telesa, slabost in bruhanje, kovinski okus v ustih, težave z dihanjem, zamašenost nosu, omotico ali omedlevico. Če menite, da ste morda alergični na ananas, ga nehajte jesti in se posvetujte s svojim zdravnikom, ki lahko opravi preizkušanje kože ali krvi, da izključite ali potrdite alergijo.
Anafilaktični šok
V nekaterih primerih je vaša alergija lahko tako huda, da greste v anafilaktični šok. Simptomi tega potencialno smrtnega stanja vključujejo otekanje grla, ustnic in jezika, piskanje ali drugo težko dihanje, hiter srčni utrip, izguba zavesti in modri barvi okoli ust in nohti. Če ste pred tem imeli tovrstno alergijsko reakcijo, vam bo zdravnik dal prvi injekcijski peresnik za epinefrin, ki ga boste nosili in ga izvajali ob prvem znaku reakcije. Anafilaktični šok je zdravstveni izredni dogodek; če vi ali nekdo, s katerim ste, začne simptome, pokličite 911 takoj.
Cross Reactions
Če se razvije alergija na ananas, ste morda tudi alergični na druge snovi in plodove. Podobno lahko alergija na s tem povezane plodove kaže ali povzroči alergijo v ananasu. Mangoi, kivi, breskve, papaja, avokado in banane so lahko navzkrižno reagirajo na tiste, ki imajo alergijo na ananasu. Alergija na lateks lahko povzroči občutljivost na različne plodove, vključno z ananasom. Cvetni prah in cvetni prah oljk sta lahko navzkrižno reaktivna. Bromelain, encim, ki se nahaja v steblu ananasov, je običajno navzkrižno reaktiven za tiste, ki so alergični na plodove.
Neželeni alergijski neželeni učinki
Tudi če nimate prave alergije na ananas, lahko poraba povzroči neželene učinke, če ste občutljivi na to, ali če porabite veliko sadja. Če pijete sok iz nezrelega ananasovca, lahko povzročite burno bruhanje. Če ste občutljivi, boste morda trpeli zaradi slabosti, bruhanja ali driske, da bi uživali velike količine sadja, tudi če je bil zrel.
