Endorfini so vrsta hormonov v možganih, ki so odgovorni za lajšanje bolečin in so povezani z možganskim centerom za užitek. Ker so endorfini podobni strukturi morfina, so visoke ravni endorfinov običajno povezane z olajšanjem bolečin in euforijo. Nekatere prehrambene navade in življenjski navad lahko naravno dvignejo endorfine, spodbujajo občutke zadovoljstva in začasno zelo podobne, a veliko blažje in varnejše od visoke sintetične opiate.
Vroča, začinjena hrana
Jemanje začinjene hrane, kot je vroča paprika, je povezano s sproščanjem endorfinov. To razmerje naj bi bilo posledica kapsaicina, kemične spojine, odgovorne za dajanje začinjene hrane "vročo" kakovostjo. Po študiji, objavljeni leta 2012 v raziskavi Psihiatrija, so podgane, zdravljene s kapsaicinom, pokazale povečano aktivnost opioidov v možganih, kar kaže na sproščanje endorfinov 20 minut po začetni porabi. Poskusite dodati zdrobljenega rdečega popra ali cajnovega popra v posodo, da bo spicier in spodbuditi sproščanje endorfina.
Bogata čokolada
Čokolada ima lahko koristi od razpoloženja, ki presegajo nagrado svojega sladkega okusa. Kakav in čokolada vsebujeta spojine, znane kot triptofan in anandamid, ki sta povezana z zmanjšano anksioznostjo in višjo produkcijo endorfina. Uživanje čokolade sproži sproščanje endorfinov, kar ustvarja občutke blaženosti. Temna čokolada je tudi kakovostni vir antioksidantov, kot so flavonoidi, ki lahko pomagajo preprečiti raka in kronične bolezni, zato se ne počutite krivi, ko občasno prepustite endorfinam.
Pomirjujoči ginseng
Ginseng, koren, ki se uporablja kot sestavina v nekaterih živilih in pijačah, je še ena prehrambena pot do povečane ravni endorfina. V skladu s študijo, objavljeno leta 2006 v "Planta Medica", značilna spojina, ugotovljena v panax ginsengu, hkrati znižuje glukozo v krvi in pri podganah sprošča endorfine. Ginseng pogosto najdemo v zeliščnih čajevih in energetskih pijačah.
Energična vaja
Poleg endorfin stimulacije skozi hrano je mogoče sproščati endorfine skozi intenzivno fizično gibanje. Najpogosteje znana dejavnost na tem področju je vadba, ki je odgovorna za izdelavo post-vaje "visoko", ki jo mnogi tekmovalci in drugi športniki priznavajo. Spolni odnosi so povezani tudi z močnim sproščanjem endorfinov. Skoraj vsaka vrsta intenzivne fizične aktivnosti lahko olajša proizvodnjo endorfina.
