Churros so deserti, domači v Španiji in obstajajo več stoletij. Churros so narejeni iz oljčnega olja in moke ter včasih tudi s cimetom sladkorja, da spremenijo okus. Churros imata dolgo obliko, podobno kot brstnik.
Zgodovina
Pastirji v španskih gorah so ustvarili čurro pred več stoletji. Kurro je v Španiji redno jedo kot prigrizek. Desert se je sčasoma razširil v Severno in Južno Ameriko. Druge države so svoje značilnosti dodale kurro, izdelale so večjo, votlo različico in jo polnile s sadjem in čokolado.
Prehrana
Kurro vsebuje malo več kot 115 kalorij. Ni vir vitamina A ali vitamina C. Vsebuje približno 4 odstotke potreb dnevnih ogljikovih hidratov in ima nekaj več kot 2 g nasičenih maščob. Ima tudi približno 0,86 g polinenasičenih maščob in približno 4,13 g mononenasičenih maščob.
American Churro
Nekatere ameriške restavracije imajo v svojem meniju kurro. Ena restavracija 1,6 oz. Churro ima 170 kalorij in približno 8 g maščobe. Poleg tega ta kurro vsebuje približno 200 mg kalcija in 140 mg natrija, glede na Calorie King.
