Od prehrambenega razsvetljave brez maščobe 80-ih do Atkinsove prehrane iz devetdesetih let - smo se naučili pravega deleža zgodovine o kratkoročnih živilskih trendih. Torej, kako naj vemo, če bomo porabili danes bo dobro za naše zdravje 10 let od zdaj? Vzemite, na primer, dieto brez glutena ali povečanje povpraševanja po kavi.
V popolnem svetu bi potrošniki lahko zaupali trženju hrane po nominalni vrednosti, hranilne oznake bi bile enostavne za branje in smernice za prehrano FDA bi bile posodobljene z najnovejšimi raziskavami. Ampak, žal, moramo trdo delati od tega, da ugotovimo, ali je določen trend hrane ali hrane zdrav.
V naši najnovejši močnejši epizodi, uredniki sweet-life.club Michelle Vartan in Hillary Eaton razkrivajo štiri različne "zdrave" živila, ki jih lahko porabite vsak dan, ki bi lahko bili slabi za vas (pripravite se na nekaj buzzkill). To vključuje piščančje prsi (začnite poslušati ob 05.30).
Toda s preučevanjem kontradiktornih študij in nedavnih poročil, Vartan in Eaton poskušata zapisati naravnost in ponuditi nasvete na najbolj zdrav način za konzumiranje živil, ki jih imate radi.
Kaj misliš?
Ste našli kakšno od teh živil, da je presenetljivo? Kakšna so nekatera živila, ki so napačno obravnavana kot zdrave? Katere druge teme si želite ogledati na Močnejšem podcastu?
