Pomladni zvitki so priljubljena predjed v različnih azijskih kuhinjah; sveže spomladanske zvitke se razlikujejo od tipičnih spomladanskih zvitkov, v katerih se ne ocvrte, temveč so sestavine namesto tega predhodno kuhane, preden jih ovijete. Sveže kozice iz kozic so relativno nizko kalorični način, da dobite okus vašega najljubšega spomladanskega valja brez vseh maščob.
Kalorije
Ena vzmetna rola je lastna služba. Vsak škampski vzmet vsebuje 70 kalorij, v skladu z iChange.com.
Kalorije od hranil
Vsak kozicni vzmet ima približno 3 grama maščobe, kar mu daje 27 kalorij iz maščobe. Dodatne kalorije v spomladanskem rolu iz ogljikovih hidratov; skoraj 6 gramov ogljikovih hidratov daje kalupu 24 kalorij iz ogljikovih hidratov. Prav tako ima skoraj 4 gramov beljakovin za skoraj 16 kalorij beljakovin.
Premisleki
Če želite, da so spodnje kalorije svežega spomladanskega zvitka kozic, ampak zunanji krč klasičnega spomladanskega zvitka, poskusite z alternativnimi načini kuhanja. Izredno vročo juho se lahko uporablja za simulacijo nekaterih lastnosti cvrtja brez vseh maščob; lahko tudi pecate spomladanske zvitke, da bi dobili nekaj krhk.
