Lubenica živi do svojega imena velik čas. To barvito, osvežilno sadje, s svojo dramatično svetlo-temno-zeleno kožo in njeno sočno rožnato-rdeče notranjost, je dejansko več kot 91 odstotkov vode, zaradi česar je zelo malo kalorij: 1 skodelica krompirjeve lubenice vsebuje samo 46 kalorij .
Brez krivde tukaj
Lubenica ima skoraj brez maščob ali beljakovin. Večina sadnih 46 kalorij prihaja iz ogljikovih hidratov. Na 11,63 grama na skodelico, predvsem iz naravnih sladkorjev, ogljikovih hidratov dajejo lubenica svoj sladek okus. Skodelica melone ne bo veliko prispevala k dnevnemu številu kalorij, glede na to, da priporočila za dnevno porabo kalorij začnejo pri 1.000 gramih za dvoletne in odhajajo navzgor. Odrasli potrebujejo od 1800 do 3200 kalorij na dan, odvisno od starosti, spola in ravni aktivnosti.
