Vitamin B-6, ki ga včasih imenujemo tudi piridoksin, je vitamin, ki je bistven za ohranjanje pravilnega delovanja telesa. Po podatkih nacionalnega instituta za zdravje, ali NIH, vitamin B-6 poveča količino kisika, ki jo hemoglobin v krvi nosi, tako da imate veliko energije in da ne postanete anemični. Medtem ko je B-6 na voljo za nakup v dopolnilni obliki, je lažje in cenejše, da bi B-6 naravno pridobile zdravo hrano.
Krompir
Poskusite peceni krompir s čili ali kislo smetano in drobnjakom za hitro in hranljivo kosilo. Fotografiranje: Jupiterimages / Stockbyte / Getty Images Po podatkih NIH je krompir naravni vir vitamina B-6, še posebej, če je jedo krom krompirja. NIH navaja, da srednje velik pečen krompir s kožo ima približno 7 miligramov vitamina B-6, kar je približno 50 odstotkov dnevnega priporočenega vnosa 1,3 mg dnevno od večine odraslih. Poskusite peceni krompir s čili ali kislo smetano in drobnjakom za hitro in hranljivo kosilo.
Banane
Banane so še en dober vir vitamina B-6. Fotografija kredita: Photos.com/Photos.com/Getty Images Banane so še en dober vir vitamina B-6. Strokovnjaki iz NIH navajajo, da ima banana srednje velikosti okrog .68 miligramov vitamina B-6, kar je več kot 50 odstotkov dnevnega priporočenega vnosa B-6 za večino ljudi. Banane so odlična prigrizek ali sladica in jih lahko dodate žitaric ali ovsene jame zjutraj za zajtrk.
Rumenkaste tune
Filet rumenoplavutega tuna 4 unč vsebuje 1,18 miligrama vitamina B-6. Fotografiranje: Eising / Photodisc / Getty Images 4 fileti ounce rumenkaste tune imajo 1,18 miligrama vitamina B-6, kar je več kot 100 odstotkov količine vitamina B-6, ki ga je treba jesti vsak dan. Poskusite zamenjati piščanca ali govejega mesa z rumenoplavutim tunom enkrat tedensko, da povečate vnos vitamina B-6.
Podolgovate paprike
Poskusite jesti papriko, če želite povečati vnos vitamina B-6. Ena skodelica narezanega, surovega, rdečega paprika vsebuje 27 mas. Bell paprike kot izvrsten vir vitamina B6, ker ima skodelica rezin za poper pepperja več kot 20 odstotkov dnevnega priporočenega vnosa vitamina B-6 s samo 25 kalorijami.
Česen
Enkratna unča česna vsebuje več kot 15 odstotkov priporočenega dnevnega vnosa za vitamin B-6 za odrasle. Fotografija kredita: Tay Jnr / Photodisc / Getty Images Enkratna unča česna vsebuje več kot 15 odstotkov priporočenega dnevnega vnosa za vitamin B-6 za odrasle. Uporaba svežega česna zagotavlja več vitamina B-6 kot prašni česen. Ker vsaka unča svežega česna vsebuje 35 miligramov vitamina B-6, bo dodajanje svežega česna v juhe in sladkorne pese ali na vrhu testenin pomagalo, da boste dobili višje količine vitamina B, pri tem pa dodali začimbe in okus.
