Potenje med telesno aktivnostjo ali toploto lahko povzroči hude težave zaradi dehidracije in izgube elektrolitov. Elektroliti, soli, ki jih vaše telo potrebuje za pravilno delovanje, vključujejo natrij, klorid in kalij. Brez ustreznega ravnotežja elektrolitov in tekočin lahko doživite mišične krče, slabost, bruhanje, komo in celo smrt. Gatorade pomaga nadomestiti izgubo tekočine in elektrolitov. Natrij v Gatorade ne pomaga samo ohranjati pravilne količine krvi, temveč deluje tudi kot konzervans.
Izguba natrija
Ko se znojite med vadbo, izgubite natrij, približno 900 do 1400 mg natrija na liter znoj. To je lahko problematično, saj natrij pomaga ohranjati ustrezen krvni tlak in volumen. Čeprav zdravstveni strokovnjaki pogosto govorijo o nevarnostih visokega vnosa natrija, so lahko tudi nizke ravni natrija, znane tudi kot hiponatremija, enako nevarne. Gatorade vsebuje približno 450 mg natrija na liter ali približno 110 mg na skodelico. Pitje enega litra Gatorade bo nadomestilo izgubo natrija v približno polovici litra znoja.
Hitra rehidracija
Pitje natrijeve in druge soli, ki vsebujejo tekočine, sproži vaše telo, da poveča vnos vode, podobno kot jesti slanico in se počutite zelo žeje. Zaradi hitrega dopolnjevanja tekočine, izgubljene med vadbo, zaradi znojenja natrij in druge soli v zdravilu Gatorade spodbujajo hitro rehidracijo, tako da se vaše telo počuti zelo žejno in spodbuja nadaljnjo porabo tekočine. Glede na Gatorade, za razliko od vode, kofein ali dietnih pijač, natrij v Gatorade pomaga vzdrževati telesne tekočine brez spodbujanja izgube vode z večjim uriniranjem.
Vrste natrija v Gatorade
Gatorade vsebuje dve vrsti natrija: natrijev citrat in natrijev klorid. Natrijev citrat uravnava tartness, vendar predstavlja le majhen del, približno 1%, celotne količine. Večina natrija v Gatorade prihaja iz natrijevega klorida ali namizne soli. Natrijev klorid zagotavlja tako natrij in klorid, dva od treh glavnih elektrolitov, ki jih Gatorade cilja na nadomestitev; kalij je tretji.
Konzervans
Medtem ko natrijev klorid v Gatorade zagotavlja bistveno polnjenje tekočin in elektrolitov, deluje tudi kot konzervans. Večina bakterij živi v okoljih, kjer je koncentracija vode zunaj celice večja od koncentracije vode v celici. Ko je zunanji prostor okrog bakterijske celice slan, se voda znotraj celice nagiba k zunanjemu procesu osmoze. To povzroča, da bakterijske celice dehidrirajo in umrejo. Zato visoke ravni natrija pomagajo preprečiti rast mikroorganizmov v Gatorade.
Primerjava natrija v pijačah
Gatorade vsebuje dvakrat toliko natrija kot druge športne pijače, kot so Powerade in Allsport Sports Drinks, ki vsebujejo po 55 mg natrija na skodelico. Redna in dieta sodi običajno vsebujejo približno 50 do 60 mg natrija na skodelico. Kava vsebuje okoli 5 mg natrija na skodelico in voda vsebuje približno 2 mg natrija na skodelico, odvisno od vira te vode. Količina natrija v mleku je odvisna od vrste mleka; nemastno ali posnemano mleko vsebuje približno 130 mg na skodelico, medtem ko pinjenec vsebuje približno 260 mg natrija na skodelico. Paradižnik in drugi zelenjavni sokovi lahko vsebujejo več kot 650 mg do 675 mg natrija na skodelico.
