Protein je narejen iz aminokislin, od katerih sta dva arginin in ornitin. Oba sta izdelana v telesu, vendar jih je mogoče dobiti tudi iz virov hrane. Dodajanje dodatnega arginina in ornitina v vašo prehrano lahko ima več koristi za zdravje, vključno z izboljšano učinkovitostjo med vadbo in izboljšano funkcijo organa.
Viri obeh arginina in ornitina
Mlečni izdelki in meso - zlasti goveje meso, losos, mleko in chedarski sir - služijo kot vir ornitina in arginina. Kikirikije, jajca in rjavi riž ponujajo obe aminokislini, kot tudi čokolado in čičerko. Sojino mleko in razrezane pšenične žitarice prav tako povečujejo vnos.
Živila z Argininom
Dobri izvori arginina vključujejo morske sadeže, kot so tuna, jastog, kozice, vahnja, sardele in rakovice; rdeče meso, vključno s svinjino, jetra, slanino, purani in piščancem; jajca; celih zrn; različne vrste oreškov, kot so gajbe, lešniki, mandlji in pinjole; sezama in bučnim semenom; in mlečni izdelki.
Doplačila
Arginin in ornitin se nahajajo v tabletah, kapsulah, pijačah in beljakovinskih praških. Različne odmerke aminokislin lahko najdete v razponu od 500 miligramov do 25 gramov. Zdravilo Ornithine je bilo med vadbo povezano z manj utrujenosti, kot je bilo ugotovljeno v raziskavi Nutrition Research v letu 2008. Raziskovalci so dnevno hranili prostovoljce ornitin in priporočali, da ga vzamete kot prehranski dodatek, da preprečite utrujenost. Preden začnete z novim prehranskim dopolnilom, se posvetujte s svojim zdravnikom.
Vročanje nasvetov in predlogov
Začnite dan z jajci in razrezane pšenične žitarice z mlekom za dober vir beljakovin, ki vključuje dve aminokisline. Na kosilu poskusite stran hummusa in surove zelenjave s svojim običajnim obrokom. Na večerji poskusite losos ali mleto goveje meso s strani riža in več zelenjave. Nekatere zamisli za pred ali po vadbi, ki imajo obe aminokisline, so arašidi, kozarec mleka ali sojinega mleka ali cheddarskega sira.