Kako kuhati morsko kumare?

Kljub temu, da je morsko kumare dejansko morsko žival. Morska kumarška jedi lahko najdete v kitajskih obrokih, vendar ne na večerni mizi, saj je za hrano potrebno veliko časa za pripravo. Pri nakupu sveže morske kumare, poiščite tisto, ki je sijajna črna barva in ima gladko površino.

Korak 1

Napolnite vaš kuhinjski lonec 3/4, poln vode. Postavite lonec na peč in prinesite vodo do vrenja.

2. korak

Dodajte morsko kumare in pet do deset ingverjevih rezin v vrelo vodo.

3. korak

Kuhajte kumare, dokler se ne razširi do dveh ali trikratne prvotne velikosti. Vreti, dokler kumare ni mehko.

4. korak

Odstranite jo iz vode. Rezine in dodajte v svoje najljubše obarje, mešanice ali juhe.

Stvari, ki jih potrebujete

• Kuhalni lonček
• Voda
• Sveže morske kumare
• Ingver rezine
• Nož

Poglej si posnetek: Nekaj novega na mizi! Recept za lahko poletno kosilo: Smetanove murke (Maj 2024).