Hrana in pijača

Prednosti in slabosti naravnih vlaken

Pin
+1
Send
Share
Send

Naravna vlakna so najbolj gosto najdena v užitnih kožah nekaterih živil. Naravna vlakna se imenujejo prehransko vlakno, ki je sestavljena iz večine hrane, ki jo vaše telo ne more absorbirati. Topna vlakna se raztopijo v vodi in tvori gel in jih najdemo v lanenih semenih, jabolčnih kožah, korenčku, ječmenu, fižolu, grahu, ovsu, citrusu in psiliju. Netopna vlakna se ne raztopijo v vodi in so del postopka odstranjevanja in prihajajo iz oreškov, pšenične moke, pšeničnih otrobov in mnogih zelenjadnic.

Poveča zdravje srca

Glede na ameriško združenje za dietetiko lahko zmanjšate tveganje za bolezni srca, če porabite ustrezno količino vlaknin. Fiber zmanjša raven holesterola v krvi. To se naredi z jedjo topnih vlaknin, ki znižujejo lipoprotein z nizko gostoto ali "LDL" ali "slab" holesterol. Fiber tudi zmanjša hipertenzijo in vnetje za preprečevanje srčnih napadov. Nacionalna medicinska inštitutka National Academy of Sciences priporoča vnos maščob 38 g za moške in 25 g za ženske, mlajše od 50 let in 30 g za moške, in 21 g za ženske, stare 51 let in več.

Uravnava ravni sladkorja v krvi

Netopno vlakno je koristno pri zmanjševanju tveganja za pridobivanje diabetesa tipa 2. Topno vlakno pomaga pri zdravljenju diabetesa. Upočasnjuje stopnjo absorpcije sladkorja, ki ohranja uravnoteženost insulina.

Izguba teže

Živila z visoko vsebnostjo vlaknin običajno vsebujejo manj kalorij na količino hrane kot rafinirana živila ali živila brez vlaken. Ker živila z visoko vsebnostjo vlaknin vsebujejo večje količine, je potrebno več časa za žvečenje. To vam omogoča več časa, da se vaš želodec zaveda, da je zadovoljen in vam lahko pomaga preprečiti preobčutljivost. Tudi zaradi večje količine živil z visoko vsebnostjo vlaken so veliko večji in napolnite apetit za daljši čas kot rafinirani ogljikovi hidrati, kot so beli kruh in testenine. To lahko pomeni tudi, da si lahko privoščite, da jeste zdravo z nakupom manj, vendar bolj kakovostne, vlaknastih živil.

Zdravje črevesja

Fiber naredi vaše trdne odpadke lažje odstraniti, ker ga povečuje in mehča, s čimer zmanjšuje zaprtost. Znano je, da dietna vlakna zmanjšajo simptome sindroma razdražljivega črevesja. Ker vlaknine doda večino na vaš stol, očisti črevesje.

Preprečuje bolezni debelega črevesa in hemoroidov

V skladu s spletno stranjo CNN Health lahko dietna prehrana z visoko vsebnostjo vlaken zmanjša tveganje za hemoroide, divertikularne bolezni in druge bolezni debelega črevesa.

Preveč vlakna

Pri prehranjevanju prehranskih vlaken je samo ena manjša pomanjkljivost. Če jemljete preveč, lahko to povzroči nelagodje in zaprtje. Zaprtje se običajno pojavi, če ne pijete dovolj tekočine z dodatkom vlaken. Oljke Psyllium in celotno laneno seme so vrste vlaknin, ki so najbolj previdne pri prekomerni porabi.

Pin
+1
Send
Share
Send

Pozri si video: Dieta de la manzana perder 7 kilos 5 dias (Maj 2024).