Kava, pražena iz kavnih zrn, vsebuje phytonutrients in stimulirajoče spojine, kot je kofein, ki imajo različne učinke na vaše telo. Preveč kave ima lahko škodljive učinke na vaše telo, vključno z ledvicami, ki se večinoma nanašajo na količino kofeina, ki ga vsebuje kavna zrna. Pogovorite se s svojim zdravnikom o uporabi kave in kofeina, če imate bolezen ledvic ali ste oslabili ledvice zaradi bolezni.
Kofein
Ena skodelica kave v povprečju vsebuje približno 120 mg kofeina, kar je dovolj za učinkovito stimuliranje vašega osrednjega živčnega sistema ter povečanje energije in budnosti. Kofein v vaših možganih spremeni adenozinske in adeninske receptorje, kar povečuje proizvodnjo nadledvičnih hormonov, ki povečajo srčni utrip, pretok krvi in premer krvnih žil. Povečanje krvnega pretoka skozi vaše telo poveča stopnjo, v kateri se prenaša kri v ledvice, kjer se toksini in drugi metaboliti filtrirajo iz vaše krvi in se izločajo v urinu.
Renalni sistem Stres
Ko stimulirate pretok krvi v ledvice, lahko kofein poveča stres na celotnem renalnem sistemu, sistem, ki vključuje ledvice, in je odgovoren za filtriranje vaše krvi. V študiji iz leta 2002, objavljeni v reviji "Kidney International", raziskovalci trdijo, da lahko dolgoročna poraba kofeina poveča tveganje za odpoved ledvic, saj vpliva na vašo ledvično sposobnost filtriranja insulina, prisotnega v krvnem obtoku. Po podatkih Health-Science-Spirit.com lahko dolgoročna pitna kava poveča količino kalcija, izločenega skozi ledvice, kar povzroča pomanjkanje kalcija.
Dehidracija
Kofein, ki ga vsebuje kava, je znano, da poveča tveganje za dehidracijo, v skladu s knjigo, "prehranski dodatki v športu in vadbi". Nacionalna medicinska knjižnica navaja, da je dehidracija največji dejavnik tveganja, ki prispeva k nastanku ledvičnih kamnov, ki so boleče kalcijeve vloge v ledvicah, ki lahko povzročijo izredno bolečino in včasih zahtevajo operacijo. Če pijete več kot eno skodelico kave na dan, lahko povečate tveganje za dehidracijo, ker bo vaše telo prehitro izgubilo vodo, v skladu z informacijsko klirinško hišo Nacionalne bolnišnice za led in urološke bolezni.
Priporočila
Univerzitetne zdravstvene službe na Univerzi v Michiganu navajajo, da je do 200 mg kofeina ali približno 1 velika skodelica kave relativno neškodljivo. Vendar lahko višji dnevni vnos poveča tveganje blagih stranskih učinkov, vključno z anksioznostjo, razdražljivostjo, nespečnostjo, čustvenim neugodjem in glavobolom. Dolgotrajni vnos kofeina nad 600 mg na dan ali 3 ali več skodelic kave na dan lahko znatno poveča tveganje za nastanek ledvičnih kamnov in drugih nepravilnosti ledvic, ki bi lahko škodovale vašemu zdravju.