Vitamini so bistveni za ustrezno rast in razvoj v celotnem življenjskem ciklusu. Folna kislina, vitamin B, topen v vodi, je še posebej pomemben v mladosti. Folna kislina pomaga telesu ohranjati stare celice in ustvarja nove. To je še posebej pomembno v obdobjih hitre delitve celic in rasti. Folata ali vitamina B-9 se naravno pojavlja v hrani, medtem ko je folna kislina sintetična oblika, ki jo najdemo v dopolnilih in dodamo k utrjeni hrani. Da bi podprli delitev celic in tkiva v sintezi med mladostnikom, je pomembno, da najstniki veliko folne kisline vsak dan.
Funkcija
Folna kislina je v vodi topen vitamin, kar pomeni, da se raztopi v vodi. Vsaka dodatna folna kislina ni shranjena v telesu, temveč se izloca v urin. Zato teens potrebujejo stalno oskrbo folata v svojih dietah. Folat potrebuje telo za proizvodnjo DNA in RNA, osnovnih gradnikov celic. Folna kislina rdeče krvne celice, spodbuja rast tkiva, preprečuje anemijo, presnavlja homocistein in pomaga vzdrževati normalne ravni aminokislin. V povezavi z vitaminom B-12 in vitaminom C folna kislina pomaga telesu razgraditi, uporabljati in ustvarjati nove proteine.
Priporočeni prehranski dodatek
Odbor za prehrano in prehrano na Inštitutu za medicino je določil priporočene prehranske dodatke za folate. To kaže na povprečni dnevni vnos, ki zadostuje za zadovoljitev skoraj vseh potreb zdravih teenskih folnih kislin. Priporočila za folate so izražena v ekvivalentih prehranskih folatov, ki se razvijejo tako, da prispevajo k razlikam pri absorpciji naravnega folata in bolj biološko uporabljive folne kisline. Mlajši in ženski mladostniki, stari od 14 do 18 let, zahtevajo 400 mcg folata na dan.
Pomen folne kisline za najstnike
Najstniška leta so čas hitre rasti, razvoja in zorenja. Ohranjanje ustreznih nivojev folatov kot najstnice je še posebej pomembno zaradi številnih razlogov. Folna kislina lahko pomaga odraslim zmanjšati tveganje za kronične bolezni, kot so kardiovaskularne bolezni, anemija in rak. Zgodnje faze srčnega obolenja in anemije se lahko začnejo zgodaj v življenju, tudi v času adolescence. Zato je za najstnike pomembno, da razvijejo zdrave prehranjevalne navade, s katerimi bodo s seboj prenašali preostanek svojega življenja. Čeprav so dnevne potrebe po folni kislini enake za dečke in dekleta, je za deklice pomembno, da vzdržujejo zdrave ravni folata. Ker se njihova telesa pripravljajo na prihodnje materinstvo, se telesa mladostnih deklet začnejo spreminjati. Teen dekleta imajo posebne folatne potrebe in morajo vzdrževati ustrezne ravni folata iz folatov bogate hrane in dodatek folne kisline.
Folata bogata hrana
Zelenjavna zelenjava, kot so špinača, brokoli, kale in šparglje; jagode, agrumi in sokovi; leča, suh grah, fižol in jetra so naravni viri folata. Urad za prehrano in zdravila je objavil predpise, ki zahtevajo utrjevanje folne kisline v nekaterih živilih. Živila z dodano folno kislino so kruh, žita, moka, koruzna moka, testenine, riž in drugi izdelki iz žita.
Getting dovolj folne kisline
Teens lahko povečajo vnos folne kisline z uporabo več folate bogate hrane ali z dodatkom. Folna kislina je na voljo kot dodatna sestavina kot del vitamina B-kompleksa ali v multivitaminski formuli. Ali pa vsak dan vključite več živil, bogatih s folati, v vašo najstniško prehrano. Poskusite zamrznjene omake iz pomarančnega soka, jagodičja in agrumi, veggies in dip, zdrobljene sadje, fižol v zaviti ali na sendviču, in uporabite žita z žitnimi vlakni z oreščki in suhim sadjem za mešanico sledi.
