Visok krvni tlak poveča tveganje za srčno bolezen in kap, vendar lahko z izboljšanjem prehrane znižate krvni tlak. Dieta, ki je visoka v zelenjavi in sadju, lahko pomaga znižati krvni tlak in jedo s široko raznolikostjo bo zagotovilo več hranilnih snovi za podporo zdravega krvnega tlaka. Nadaljevati slediti zdravniškemu nasvetu za uravnavanje krvnega tlaka.
Stročasta zelenjava
Poskusite dobiti vsaj 5 skodelic škrobne zelenjave na teden. Kredit za fotografije: Stockbyte / Stockbyte / Getty Images Škrobne zelenjave, kot sta krompir in sladki krompir, so visoko kalijeve in imajo nizko vsebnost natrija. Nizka vsebnost kalija z nizko vsebnostjo natrija lahko pomaga znižati krvni tlak, zdravi odrasli pa morajo imeti vsaj 4.700 miligramov kalija in ne več kot 2.300 miligramov natrija na dan. Če je vaš krvni tlak že visok, ne smete imeti več kot 1500 miligramov natrija na dan, v skladu z Dietničnimi smernicami iz leta 2010 iz oddelka za zdravstveno in humanitarno pomoč ZDA. Uravnotežena 2000-kalorična prehrana vključuje najmanj 5 skodelic na škrobno zelenjavo na teden.
Citrusi in jagodičja
Cilj je dobiti vsaj 2 skodelice sadja na dan. Fotografije: Ciaran Griffin / Stockbyte / Getty Images Citrusi, kot so pomaranče, tangerine in grenivke ter jagode, kot so jagode, maline, borovnice in robide, so visoko v kaliju, vitaminu C in prehranskih vlakninah, kar lahko zmanjša vaš krvni tlak. Sadite kot nizko kalorično prigrizek ali sladico, bodite jedli kot del zajtrka ali v solati in si prizadevajte, da dobite vsaj 2 skodelice sadja na dan.
Legumes
Jejte na 1? skodelice stročnic na teden, kot del vašega vnosa zelenjave. Kredit za fotografije: Liquidlibrary / liquidlibrary / Getty Images Fižol, grah in leča so stročnice in so primerni za visok krvni tlak, ker so visoki v prehranskih vlakninah in kalijah. So tudi dobri viri magnezija, ki lahko pomagajo nadzirati krvni tlak. Jejte na 1? skodelice stročnic na teden, kot del vašega vnosa zelenjave. Omejite vnos natrija tako, da izberete beljakovine z nizko vsebnostjo natrija ali jih kuhate brez soli.
Temno zelena zelenjava
Vključi vsaj 1? skodelice na teden temno zelene zelenjave v vaši prehrani. Fotografije: Comstock Images / Comstock / Getty Images Veliko temno zelene zelenjave je veliko v prehranskih vlakninah, kalijah, vitaminu C in magnezija. Rominska zelena solata, spomladanska zelenica in sveža špinača so lahko temelje zdravih solat, surove brokolije so dobri prigrizki in kuhani brokoli in listnate zelenice, kot so ogrinjala ali gorčična zelenica, so lahko stranske jedi ali dodatki k omakam ali sladoledom. Vključi vsaj 1? skodelice na teden temno zelene zelenjave v vaši prehrani.
