Laneno seme nudi številne prehranske koristi. Zelo je vlaknin, ki pomagajo izboljšati vaš prebavni sistem. Laneno seme je polno alfa-linolenske kisline, ki je omega-3 maščobna kislina, ki lahko pomaga pri preprečevanju artritisa, vnetne črevesne bolezni in bolezni srca. Zunanja lanena semena je zelo težko raztrgati - verjetno bo skozi vaše telo nespremenjena, če jo boste celo pojedli. Mletje lanenih semen najprej olajša prebavo in zagotavlja absorbiranje vseh hranil.
Korak 1
Izmerite želeno količino semen in jih nalijte v čisto mletje kave, mešalnik ali predelovalec hrane.
2. korak
Obrnite nastavitev na najboljšo možno zmelje in zaprite pokrov. Obrnite mlinček.
3. korak
Laneno seme mletite 10 do 15 sekund ali dokler se seme ne pretvori v zelo fino mleto moko.
4. korak
Trajno tkivo lanenega semena shranite v neprepustnem, nepredušnem vsebniku v hladilniku, tako dolgo, dokler ne uporabljate takoj.
Nasveti
- Za najboljše rezultate temeljito očistite brusilnik, mešalnik ali predelovalec hrane pred in po mletju lanenega semena. Okus hrane lahko zlahka prečkamo v laneno seme in uničimo okus vašega recepta.
Opozorila
- Pred jedjo lanenega semena se posvetujte s svojim zdravnikom. Laneno seme lahko interakcijo z nekaterimi zdravili, zmanjša njihovo učinkovitost ali povzroči neprijetne gastrointestinalne neželene učinke, kot sta slabost in plin.
