Česen in ingver sta dve zelišči, ki imajo veliko manj znanih terapevtskih uporab in koristi za zdravje, ob njihovi bolj pogosti uporabi v kuhinji. Obe zelišči sta bili proučeni glede njihove učinkovitosti v boju proti okužbam, preprečevanju raka in zmanjševanju vnetja ter različnih drugih aplikacijah.
Antiseptik za rane
Česen naj bi imel protiglivične, protivirusne in antibakterijske lastnosti. Lahko se nanese na kožo za zdravljenje glivičnih okužb, kot so ringworm, srbenje srbečice in atletska noga. Medicinski center Univerze v Marylandu ugotavlja, da je bil v obeh svetovnih vojna uporabljen tudi za rane, da bi preprečil okužbo. Po študiji iz leta 2010, ki je bila objavljena v "Journal of Microbiology and Antimicrobials", je ingver pokazal, da ima večjo protibakterijsko moč kot trije konvencionalni antibiotiki proti dvema sevom okužb z okužbami, ki so pogoste v bolnišnicah.
Protivnetna zdravila
Česen in ingver naj bi imeli protivnetna lastnost. Ginger se včasih uporablja za zdravljenje artritisa, bolezni, za katero je značilno vnetje. Študija iz leta 2013, objavljena v "Food and Chemical Toxicology", je pokazala, da je alicin, aktivna snov v česnu, potencialno učinkovita terapija za kronično vnetno bolezen.
Simptomi, povezani z rakom in rakom
Nacionalni institut za raka ugotavlja, da česen lahko dela na preprečevanju raka na več načinov. Te vključujejo njene antibakterijske lastnosti, njeno moč, da preprečijo nastajanje raka snovi in njeno sposobnost pospeševanja popravila DNK. Ameriško združenje za raka ugotavlja, da imajo česenove alilove žveplove spojine verjetno najpomembnejšo vlogo pri črevesnih lastnostih proti raku. Česen lahko tudi spodbuja smrt smrtne celice skozi proces, imenovano apoptoza. Medtem ko je česen morda koristen pri preprečevanju raka, človeški študiji na česnu niso dokazali, da bi bilo koristno pri zdravljenju raka.
Pomoč za gibalno gibanje
Ginger se že dolgo uporablja za svoje zeliščne lastnosti, ki so še posebej v pomoč pri razbremenitvi želodca in gibanju. Ta rastlina se je izkazala za posebej učinkovito pri nadzoru slabosti in bruhanja obeh bolnikov z rakom, ki se zdravijo, in nosečnic. Domneva se, da deluje s spreminjanjem serotoninskih receptorjev v prebavnem traktu.
Srčna bolezen
Medicinski center Univerze v Marylandu ugotavlja, da česen lahko pomaga preprečiti srčne bolezni z znižanjem krvnega tlaka in upočasnitvijo strjevanja arterij. Glede na zdravstveni center lahko česen igra tudi vlogo redčila v krvi, zaradi česar je to koristno orodje za preprečevanje srčnih napadov in kapi. Posvetujte se s svojim zdravnikom, preden jo razmislite o tej uporabi.
Menstrualna bolečina
Zdi se ingver delati približno tako dobro kot je ibuprofen za menstrualne bolečine, po eni 2009 študija, objavljena v "listu alternativne in komplementarne medicine." Študija je pokazala, da je 250 miligramov posebnega ingverja ekstrakta sprejetih štirikrat na dan, za tri dni na začetek menstruacije ublažila bolečino v do 62 odstotkov žensk v študiji.
Preprečevanje prehladov
Česen lahko imajo sposobnost, da pomaga pri preprečevanju prehlada, po eni 2001 študija, objavljena v "Advances na terapije." Študija je pokazala, da je bilo več kot 12 tednov, udeleženci, ki so jemali eno kapsulo na alicina vsebuje dodatek veliko manj verjetno, da pogodbo virus prehlada.