Granatno jajce so že tisočletje priljubljeno sadje in so v starih civilizacijah veljale za simbole blaginje in upanja. Pravzaprav se je izkazalo, da bi lahko bili granatari bolj koristni, kot bi jih Grki in Egipčani lahko kdaj poznali. Sodobne raziskave rastejo, da sok narave vsebuje spojine, ki lahko pomagajo povečati količino dušikovega oksida v telesu in se boriti proti boleznim srca. Čeprav je prehitro, da se namesto tradicionalnih kardiovaskularnih zdravil obrne na granate, je sok za pitje sokov lahko odličen način za podporo zdravega srca in krvnih žil.
Identifikacija
Dušikov oksid je brezbarven plin z molekulami, ki vsebujejo en atom dušika in en atom kisika, ki sodeluje pri številnih pomembnih fizioloških procesih človeka. Zaradi potenciala dušikovega oksida, ki pomaga srčne bolezni, gradi mišice in razširi krvne žile, ki povzročajo erekcije, je revija "Science" nazvala dušikov oksid molekula leta 1992. Nobelovo nagrado za medicino leta 1998 je prejela trije ljudje, ki so odkrili kako dušikov oksid in nitroglicerin delujejo v telesu za zdravljenje bolezni srca.
Pomembnost
Dušikov oksid pomaga povečati in zaščititi arterijsko oblogo, s čimer preprečite zamašitev arterij. Notranji sloj celic, ki se imenuje endotelij, sprošča dušikov oksid, ki nato pošlje signal gladkim mišičnim celicam v zidove arterije, zaradi česar se razširijo. Širše arterije pomagajo povečati pretok krvi in zmanjšati krvni tlak ter preprečiti nastanek krvnih strdkov. Antioksidanti, kot so vitamini A in C, ki vsebujejo šipke, pomagajo preprečiti razgradnjo dušikovega oksida v vašem telesu in sok narave je še posebej koristen pri povečevanju dušikovega oksida.
Strokovni vpogled
Dve študiji, objavljena v znanstveni reviji "Nitric Oxide", sta poskušala ugotoviti učinkovitost sokov sokov pri spodbujanju proizvodnje dušikovega oksida. Prvi, od septembra 2006, je ugotovil, da je sok narave močnejši kot grozdni sok Concord, borovnični sok, rdeče vino ali askorbinsko kislino pri zaščiti dušikovega oksida pred oksidativnim uničenjem in povečanim biološkim delovanjem dušikovega oksida. Druga študija, ki je bila objavljena dva meseca kasneje, je pokazala, da je sok narave povečal učinke sinteze dušikovega oksida v endotelne celice, ki so povezovale koronarne arterije. Italijanska študija, objavljena leta 2005 v "Zbornik Nacionalne akademije znanosti", je preučevala tudi vlogo sokov sokovega oreha pri sintezi dušikovega oksida v arterijskih odsekih z nasipi plak. Sok narave je povečal koncentracijo dušikovega oksida v vseh krvnih žilah, zlasti v krvnih žilah z največjo gostoto plak.
Premisleki
Od maja 2011 ni bilo opravljenih nobenih kliničnih preskusov o učinkih soka sokov, da bi povečali količino dušikovega oksida pri ljudeh. Čeprav je sok iz soka verjetno varen za večino ljudi, so dolgoročni neželeni učinki ali kakršne koli interakcije z zdravili neznani. En primer alergije na granatno jabolko so poročali leta 1992 v "Journal of Alergology Research and Clinical Immunology" pri otroku z astmo.
