Hitenje in stres današnjega tipičnega življenjskega sloga vam lahko ovirajo eno minuto in se odpravijo na sestanek ali razredu naslednjega. Če prehitro prehladite, morda ne boste dali možganov čas, da bi dohiteli svoje telo, rezultat pa bi lahko bil, da boste pojedli več, kot ste resnično lačni. Razumevanje koristi počasnega uživanja lahko pomeni, da jeste manj, kar vam lahko pomaga vzdrževati zdravo težo.
Prednosti prehranjevanja počasi
Če želite doseči občutek popolnega občutka, vaše telo opira na dva dejavnika: hormoni, ki signalizirajo vaš črevesje, ste polni in raztezajo receptorje, ki kažejo, kdaj se je želodec razširil na svojo sposobnost. Za vaše možgane je potrebno približno 20 minut, da se v celoti registrirajo, da ste jedli in počutili polne, v skladu s "Whole Living." Študija, objavljena julija 2008 v "Journal of the American Dietetic Association", navaja, da je počasno zmanjševanje količine hrano, ki jo jeste ob obroku, in tudi povečuje občutek polnosti.
Eno preveč
Kadar počutite počasi, se vaše telo seveda lahko odzove na količino hrane v želodcu, vendar prehitevanje prehitro lahko povzroči, da prejedite v naporu, da bi znebil apetit. To lahko povzroči, da se po prehrani hitro pojavi preveč polno ali neudobno. Poleg tega je prehrana prehitro povzroča, da vzamete več kalorij, kot jih potrebujete, kar lahko povzroči, da pridobite težo, v skladu s študijo iz maja 2006 številka "Journal of Epidemiology."
Napihnjeni neželeni učinki
Napihnjenje se lahko pojavi, ko v želodec dodate presežek zraka, zaradi česar se želodec počuti večje ali neprijetno, kot običajno počne. Ena od težav z jedjo hitro je, da uvaja presežek zraka v vaš prebavni trakt. Prav tako imate nagnjenost, da ne žvečite hrane tako temeljito, če jeste hitro. To lahko povzroči, da se večji kosi hrane ujamejo v želodec, kar lahko povzroči občutek, da je hrana neprijetno. Vendar pa obstajajo strokovnjaki, ki nasprotujejo temu pogledu.
Rešitve in popravki
Če imate nagnjen k hitri prehrani, se lahko naučite, kako početi jesti počasi. Na primer, poskusite dati vilice navzdol med ugrizi, kar lahko pripomore k podaljšanju časa, ki ga jemljete. Prav tako boste želeli ustvariti mirno vzdušje tako, da izklopite televizijo ali kakršne koli druge motnje, ki bi lahko vplivale na vašo sposobnost, da se osredotočite na počasno prehranjevanje. Ko jeste, se osredotočite na okus vaše hrane in uživajte v njih, kar vam lahko pomaga, da jeste počasneje
